Cooking Channel es un canal de cable básico estadounidense propiedad de Food Network , una empresa conjunta y sociedad general entre Warner Bros. Discovery Networks (69%) y Nexstar Media Group (31%). El canal es un spin-off de Food Network , que transmite programación relacionada con la comida y la cocina. Cooking Channel está disponible a través de la televisión por cable tradicional y Discovery+ desde enero de 2021.
En noviembre de 2023 [actualizar], Cooking Channel está disponible para aproximadamente 34.000.000 de hogares con televisión de pago en los Estados Unidos, por debajo de su pico de 66.000.000 de hogares en 2016. Junto con American Heroes Channel , Boomerang , Destination America , Discovery Family , Discovery Life y Science Channel , Cooking Channel se encuentra entre las redes menos frecuentes de Warner Bros. Discovery. [1]
En los últimos años, Cooking Channel ha perdido fuerza con el crecimiento de las alternativas de transmisión, incluido Max de su empresa matriz , y, en general, Warner Bros. Discovery lo ha depreciado en las actuales negociaciones de consentimiento de retransmisión con proveedores de cable y transmisión.
El canal fue anunciado por Scripps en 2001 y lanzado al año siguiente como Fine Living (más tarde Fine Living Network , FLN ). La marca se posicionó hacia espectadores de altos ingresos "que desean orientación para ayudarlos a pasar su tiempo libre" y presentó una combinación de programación con temas de estilo de vida y ocio que aborda temas como viajes y aventuras, finanzas, bienes raíces, "actividades cotidianas". ", y Tecnología. Scripps posicionó a Fine Living como una marca multiplataforma, lanzó un sitio web complementario y compró una participación del 49% en una revista de libre circulación que sería de marca compartida con el canal. [2] [3] [4] Scripps planeó invertir $100 millones en programación original para Fine Living. [5] La red fue lanzada el 21 de agosto de 2002.
En 2007, Fine Living adquirió bises en horario estelar de la serie sindicada The Martha Stewart Show . [6] La cadena agregó más tarde ¡Lo que sea, Martha! , una serie en la que su hija Alexis Stewart y Jennifer Hutt hacen referencias cómicas a imágenes de Martha Stewart Living . [7]
En octubre de 2009, Scripps Networks Interactive anunció que Fine Living se relanzaría como Cooking Channel en 2010, después de la Gran Recesión y una grave disminución de los ingresos y gastos personales estadounidenses impidieron a Fine Living Network cualquier mayor rating o expansión de programación. La cadena sería un derivado de Food Network orientado hacia la programación instructiva y basada en la personalidad, que había sido desplazada en gran medida por el crecimiento de la programación de competencia y realidad de Food Network. [8] La cadena transmite series nuevas y programación archivada de Food Network. Cooking Channel se lanzó el 31 de mayo de 2010 (coincidiendo con el feriado del Día de los Caídos ), adelantado desde un lanzamiento planificado para finales de año. [9] [8]
Las estrellas de Food Network , Emeril Lagasse , Rachael Ray y Bobby Flay estuvieron entre los primeros en transmitir nuevos programas en el canal, titulados Emeril's Fresh Food Fast , Week In a Day y Brunch @ Bobby's .
La programación original incluía el programa de educación alimentaria Food(ography) presentado por Mo Rocca y la combinación de reality show y programa de cocina Extra Virgin , que presenta imágenes de la vida de la actriz Debi Mazar , su esposo, el chef italiano Gabriele Cocoros, sus dos hijos. y una variedad de amigos y familiares. La serie semanal Be My Guest de Robert Earl , que se estrenó en septiembre de 2014, presenta al empresario y restaurador Robert Earl mientras se esconde detrás de la cuerda de terciopelo para compartir los mejores destinos y secretos gastronómicos. Durante febrero de 2015, Cooking Channel estrenó Unwrapped 2.0 , una reposición de la serie original de Food Network Unwrapped . [10] La actriz Haylie Duff presentó The Real Girl's Kitchen y Haylie's America en el canal. [11]
Otras series originales incluyen Cena en Tiffani's presentada por Tiffani Thiessen , Man Fire Food presentada por Roger Mooking , Comida: ¿realidad o ficción? presentado por Michael McKean, Tia Mowry at Home presentado por Tia Mowry , Cheap Eats presentado por Ali Khan , Carnival Eats presentado por Noah Cappe , Rev Run's Sunday Suppers presentado por Rev Run , Unique Eats , Unique Sweets y Donut Showdown .
Los programas que se transmiten en Cooking Channel y que se transmiten por primera vez en los Estados Unidos pero que anteriormente se transmitieron fuera del país provienen principalmente de cocineros de Canadá y Gran Bretaña , como el presentador de Food Network Canada, David Rocco , quien presenta el programa homónimo de David Rocco's Dolce. Vita y la chef irlandesa Rachel Allen con Rachel Allen: ¡Hornear! . Los siguientes programas de Cooking Channel son "los primeros en emitirse en los EE. UU." o son reposiciones que provienen de la biblioteca de Food Network : A Cook's Tour , Ace of Cakes , Bill's Food , Bitchin' Kitchen , Caribbean Food Made Easy , Chuck's Day Off , Chinese Food Made Easy , Cupcake Wars , Drink Up , Easy Chinese San Francisco de Ching He Huang , Everyday Exotic , Everyday Italian con Giada De Laurentiis , FoodCrafters , Food Jammers , comida francesa en casa , Good Eats , comida india hecha fácil , Iron Chef ( versión japonesa original), Iron Chef America , MasterChef Canada , Spice Goddess , Two Fat Ladies y Tyler's Ultimate , además de varios programas anteriores presentados por Julia Child y Nigella Lawson .
Del 3 de septiembre de 2004 al 19 de octubre de 2009, se transmitió una versión canadiense de FLN con el nombre Fine Living . Fue reemplazada por una versión canadiense de DIY Network .
En Europa, FLN se lanzó en 2010 y reemplazó a Zone Club , excepto Polonia.
Del 26 de marzo de 2014 al 22 de octubre de 2017 se emitió una versión italiana de FLN bajo el nombre Fine Living .
Una versión canadiense de Cooking Channel se lanzó el 12 de diciembre de 2016, reemplazando a W Movies. Es operado por Corus Entertainment , quien también opera la versión canadiense de Food Network; Scripps Networks Interactive adquirió una participación minoritaria en el canal tras su lanzamiento. [12] [13]
El 12 de diciembre de 2016, la Compañía vendió una participación del 19,8% en 7202377 Canada Inc. (el "Cooking Channel"), una subsidiaria, a Scripps Network LLC por $7500, el valor razonable en la fecha de la venta. Al cierre se recibieron ingresos en efectivo de $5,250. El control de esta subsidiaria no cambió, por lo que no ocurrió una combinación de negocios.
