Giada Pamela De Laurentiis ( italiano: [ˈdʒaːda paˈmɛːla de lauˈrɛnti.is] ; [1] nacida el 22 de agosto de 1970) es una chef, empresaria, escritora y personalidad televisiva italoamericana. Fue conductora del programa de Food Network llamado Giada at Home . También aparece regularmente como colaboradora y copresentadora invitada en el programa de NBC titulado Today . De Laurentiis es el fundador de la empresa de catering GDL Foods. [2] Es ganadora del premio Daytime Emmy a la mejor presentadora de estilo de vida y del premio Gracie a la mejor presentadora de televisión. También fue reconocida por el International Hospitality Institute como una de las Global 100 in Hospitality, una lista que presenta a las 100 personas más poderosas en la hotelería global. [3] [4]
Giada Pamela De Benedetti nació el 22 de agosto de 1970 en Roma , Italia, la hija mayor de la actriz Veronica De Laurentiis y su primer marido, el actor y productor Alex De Benedetti. [5] De Benedetti era un colaborador cercano del abuelo materno de Giada, el productor de cine Dino De Laurentiis . Cuando era niña, Giada se encontraba a menudo en la cocina de la familia y pasaba mucho tiempo en el restaurante de su abuelo, DDL Foodshow. [2] [5] Sus padres se casaron en febrero de 1970, pero luego se divorciaron. Después del divorcio de sus padres, Giada y sus hermanos se mudaron al sur de California, donde tomaron el apellido de su madre. [6] Después de graduarse de Marymount High School en Los Ángeles, De Laurentiis asistió a la Universidad de California, Los Ángeles , donde obtuvo su licenciatura en antropología social en 1996. [2] [5]
Su bisabuela materna era inglesa y su abuela era la estrella de cine británico-italiana Silvana Mangano . [5] Su abuela paterna, Pamela De Benedetti, de soltera Leslie-Jones (1923-1998), también era inglesa. Entre sus hermanos se encuentran su hermana Eloisa, maquilladora , y los hermanos Igor y Dino Alexander II, un editor de cine de Hollywood que murió de melanoma en 2003. [7] Su padrastro es el productor Ivan Kavalsky.
De Laurentiis estudió en Le Cordon Bleu en París, [2] [5] con aspiraciones de convertirse en pastelero . Después de regresar a los Estados Unidos, se convirtió en chef profesional y trabajó en varios restaurantes de Los Ángeles, en particular Spago , propiedad de Wolfgang Puck . Más tarde trabajó como estilista de alimentos y Food Network se puso en contacto con ella después de diseñar un artículo en la revista Food & Wine en 2002.
Su programa de cocina diurno en Food Network, Everyday Italian , se estrenó el 5 de abril de 2003. [2] En Chefography , un programa biográfico de Food Network, dijo que nunca quiso estar en su "negocio familiar" del mundo del espectáculo, y que Se sentía incómoda frente a la cámara cuando comenzó a presentar Everyday Italian . Cuando el programa se emitió por primera vez, Food Network recibió un correo acusándolo de contratar a una modelo o actriz que pretendía cocinar en lugar de un chef real. [8]
De Laurentiis comenzó a presentar Behind the Bash en octubre de 2005. [9] El programa examina el proceso de catering detrás de grandes eventos extravagantes como los premios Grammy . En enero de 2007, un tercer programa presentado por De Laurentiis, Giada's Weekend Getaways , debutó en Food Network. En este programa, De Laurentiis viaja a un lugar destacado (incluidos Seattle , South Beach , San Francisco , Napa y Jackson Hole, Wyoming ) y visita sus destinos culinarios locales favoritos. En un episodio de noviembre de 2006 de Iron Chef America , De Laurentiis y Bobby Flay compitieron y fueron derrotados por Rachael Ray y Mario Batali .
En 2007, De Laurentiis apareció como presentador en la edición inaugural de los Food Network Awards . En junio de 2007, presentó un especial de dos partes de Food Network titulado Giada in Paradise , presentando los dos locales de Santorini , Grecia y Capri , Italia. De Laurentiis también hizo varias apariciones como juez invitada en la tercera temporada de The Next Food Network Star , que se emitió en 2007. Ese año la revista Town & Country la apodó una "pequeña potencia" y medía "poco menos de cinco pies y dos". ". [10] En 2008, ganó un premio Daytime Emmy como presentadora destacada de estilo de vida .
En 2008, De Laurentiis y Barilla Group lanzaron una línea gourmet italiana bajo el nombre de Academia Barilla, la primera línea de productos gourmet de celebridades de Barilla. [11] Ese mismo año, se estrenó Giada at Home , que muestra a De Laurentiis en una cocina preparando comidas y fiestas para familiares y amigos. El programa se rueda en un set muy similar al de su propia casa. [12] Se unió al chef Bobby Flay como juez en la temporada 7 de Food Network Star y asumió un nuevo papel en la temporada 8 como líder de equipo de cinco cocineros que compiten contra los respectivos equipos de Bobby Flay y Alton Brown. [2]
En 2009, De Laurentiis se convirtió en la voz de "Paulette", un personaje del programa infantil animado Handy Manny . A principios de 2010, De Laurentiis lanzó una línea de artículos de cocina exclusivamente para Target . Ese mismo año, CafeMom la clasificó en el puesto número 6 en su lista anual de "Mamás más sexys del mundo". [13] En junio de 2010, De Laurentiis se convirtió en mentor de los finalistas del popular programa de competencia de Food Network, The Next Food Network Star .
En julio de 2014, De Laurentiis abrió su primer restaurante, llamado GIADA, dentro de The Cromwell en Las Vegas , Nevada . El restaurante ofrece asientos en el comedor, salón o patio al aire libre con vistas a las fuentes del Bellagio y al Caesars Palace . El menú GIADA incluye cocina italiana con influencias californianas, que incluyen "espaguetis al limón, cacciatore de pollo, albóndigas de pollo con hierbas marsala, focaccia al romero y pan plano al limón y rigatoni boloñesa de verduras". [14] También se encuentran disponibles opciones de estilo familiar, veganas y sin gluten, así como una estación de antipasto. Los huéspedes del restaurante pueden ver a los chefs preparar la comida desde la cocina abierta. [14]
En 2014, De Laurentiis prestó su voz al personaje de Gelata en la versión estadounidense del especial de Tinker Bell, Pixie Hollow Bake Off .
En 2017, lanzó un nuevo producto, una plataforma de comercio electrónico llamada Giadzy.com, cuyo objetivo es mostrar nuevas recetas, brindar consejos de viaje y cocina, así como vender productos de alta calidad (principalmente relacionados con la cocina italiana/ítalo-estadounidense). ). [15]
En 2018, De Laurentiis se expresó a sí misma en la película ¡ Scooby-Doo! y el Fantasma Gourmet .
El 26 de junio de 2020, la serie Giada Entertains de Food Network de De Laurentiis ganó un premio Daytime Emmy como Mejor Serie Culinaria. [16] El 26 de julio de 2020, De Laurentiis ganó el Emmy diurno como presentador culinario destacado. [17]
El 10 de febrero de 2023, De Laurentiis firmó un acuerdo de varios años para crear y producir programación sin guión con Amazon Studios . [18] Más tarde, en febrero, De Laurentiis fue nombrada madrina del barco Vista de Oceania Cruises , el primer barco nuevo de la línea de cruceros en más de una década. [19]
De Laurentiis tenía una gama de productos fabricados exclusivamente para Target . En 2013, los recipientes de cerámica para lasaña de la marca Giada De Laurentiis fueron retirados del mercado después de que se agrietaron y al menos seis personas resultaron heridas. [20]
En 2022, Target parece que solo vende sus libros, incluida una edición Target de Eat Better, Feel Better . [21]
De Laurentiis tiene dos restaurantes en el Strip de Las Vegas . Abrió su primer restaurante en mayo de 2014. El restaurante, llamado simplemente "Giada", está ubicado en Cromwell . [22] Abrió un segundo restaurante a principios de 2018. [23] "Pronto by Giada", que se instala en el Caesars Palace , es un restaurante de comida rápida e informal.
En julio de 2017, anunció que también abriría un restaurante en el Horseshoe Casino en Baltimore, Maryland, justo al norte de Washington, DC. Giada lo llama GDL Italian y abrió en mayo de 2018. [24]
El 25 de mayo de 2003, De Laurentiis se casó con Todd Thompson, un diseñador de moda. La única hija de la pareja, Jade Marie De Laurentiis-Thompson, nació el 29 de marzo de 2008. [25] [26] Jade lleva el nombre de su madre: "Giada" en italiano significa "Jade". [27] Si bien reconoce lo especial que ha sido la experiencia de tener un hijo, ha declarado que no planea tener más hijos. De Laurentiis sigue centrada en su carrera y dice: "Tengo tantos bebés: el programa, Todd y Jade". [12] El 29 de diciembre de 2014, De Laurentiis anunció en su sitio web que ella y Todd se habían separado en julio anterior y habían decidido poner fin a su matrimonio. [28] El divorcio finalizó el 3 de septiembre de 2015. [29]
Desde noviembre de 2015, tiene una relación sentimental con el productor de televisión Shane Farley. [30] [31]
Tanto Giada at Home como Weeknights with Giada llegaron a la posición número uno en la lista de los más vendidos del New York Times . [32] [33]
