El líquido lavavajillas ( wash-up liquid en inglés británico ), también conocido como jabón lavavajillas , detergente para platos o jabón para platos, es un detergente utilizado en el lavado de platos . El detergente para lavavajillas viene en varias formas, como cartuchos, geles, líquidos, paquetes, polvo y tabletas. [1] Por lo general, es una mezcla altamente espumosa de surfactantes con baja irritación de la piel que los consumidores usan principalmente para lavar vasos, platos , cubiertos y utensilios de cocina . Además de su uso principal, el líquido lavavajillas también se usa para varias aplicaciones informales, como crear burbujas, lavar ropa y limpiar pájaros afectados por derrames de petróleo.
El líquido lavavajillas existe desde hace mucho tiempo con diferentes composiciones y condiciones de uso. [2] [3] [4] Actualmente, la mayoría de los líquidos lavavajillas funcionan mejor con agua caliente. Sin embargo, existen algunos líquidos lavavajillas especiales diseñados para funcionar bien con agua fría o agua de mar.
Historia
Antes de la invención de los detergentes en Alemania durante la Primera Guerra Mundial, [4] los consumidores utilizaban carbonato de sodio para lavar los platos. [ 2] [3] La fabricación de detergente líquido para lavar platos comenzó a mediados del siglo XX. La producción de detergentes para lavavajillas comenzó en los Estados Unidos en las décadas de 1930 y 1940. [4] [5] Teepol, el primer detergente para lavavajillas en Europa, comenzó a producirse en 1942. [6]
En 2005, las ventas minoristas de detergentes para lavavajillas totalizaron casi 10 mil millones de dólares en todo el mundo. [5]
Composición y seguridad
El líquido lavavajillas puede contener lejía , enzimas y abrillantadores. [1] El ingrediente principal es el agua; el ingrediente activo principal es el detergente. El líquido lavavajillas tiene detergente en lugar de jabón porque los jabones reaccionarían con cualquier mineral presente en el agua y formarían restos de jabón . También hay otros agentes espesantes y estabilizadores en el líquido lavavajillas. [7]
Los detergentes para lavar platos a mano utilizan surfactantes para desempeñar el papel principal en la limpieza. [5] La tensión superficial reducida del agua y la mayor solubilidad de las mezclas de surfactantes modernas permiten que el agua se escurra de los platos muy rápidamente. Además, los surfactantes eliminan la grasa y las partículas de comida para ayudar a limpiar los platos. [5] También pueden generar espuma. [5]
Otros ingredientes pueden incluir hidrótropos , sales, conservantes, fragancias, ingredientes antibacterianos y colorantes. [5] Los conservantes evitan la proliferación de microorganismos dentro del líquido. [5] Los ingredientes antibacterianos dificultan la supervivencia de las bacterias en las superficies. [5]
Algunas alternativas a los detergentes para lavar platos pueden ser caseras, utilizando ingredientes como bórax , aceite esencial , aceite de eucalipto , restos de aceite de cocina y jabón en barra, entre otros. [8] [9]
Algunos líquidos lavavajillas pueden dañar la plata de uso doméstico , la cristalería fina, cualquier cosa con pan de oro , plásticos desechables, objetos de latón, bronce, hierro fundido , peltre , hojalata o madera, especialmente bajo el agua caliente y la acción de un lavavajillas . [1] Los componentes del líquido lavavajillas también son más difíciles de enjuagar de las superficies ásperas que de las lisas, lo que aumenta la posibilidad de ingestión accidental. [10]
En 2010, la FDA de los Estados Unidos planteó preocupaciones de salud sobre el triclosán , una sustancia antibacteriana utilizada en algunos líquidos para lavar platos. [11] En otros lugares, se ha descubierto que el triclosán crea problemas en las plantas de tratamiento de aguas residuales, por lo que puede "sabotear algunos microbios que procesan lodos y promover la resistencia a los medicamentos en otros". [ 12] A partir de 2014, al menos un estado de EE. UU. ha prohibido el triclosán en líquidos para lavar platos. [13]
Algunos productos para lavar platos contienen fosfatos . Los fosfatos hacen que los platos queden más limpios, pero también pueden provocar la proliferación de algas nocivas, ya que las aguas residuales vuelven al medio ambiente natural. [14] Debido a esto, muchos lugares han prohibido este componente. [14] Los fosfatos también pueden causar efectos nocivos para la salud al entrar en contacto con la piel. [5]
Muchos líquidos lavavajillas contienen perfume que puede causar dermatitis de contacto alérgica o irritante . [15] También puede causar eczema en las manos . Las personas con piel sensible deben convencer a otra persona para que lave los platos. [16] Investigaciones recientes han descubierto que las semillas de grosella negra son útiles para reducir los efectos de las alergias, debido a su hidrofobicidad . [17] Los surfactantes aniónicos también mostraron resultados prometedores en la prevención de la irritación de la piel. [18]
La ingestión accidental de abrillantadores (componentes presentes en las pastillas lavavajillas) puede provocar vómitos. [1] [19]
Diseño de surfactantes
Se han realizado comparaciones de diferentes surfactantes que reducen la tensión superficial del agua para determinar el líquido lavavajillas más eficiente. [20] [21] La reducción de la tensión superficial ayuda con los procesos de limpieza. [20] Un estudio mostró que el surfactante aniónico combinado con surfactante no iónico funcionó mejor que los surfactantes aniónicos y anfóteros combinados. [20] Otro estudio encontró que los surfactantes catiónicos y aniónicos combinados funcionaron mejor que los surfactantes no iónicos y aniónicos combinados. [20] [21] Los surfactantes aniónicos y anfóteros combinados son los menos efectivos de los tres. [20] [21]
Usos principales
El líquido lavavajillas se utiliza principalmente para eliminar restos de comida de platos y vajillas sucias. [1] [5] Los consumidores suelen raspar la suciedad más pesada (partículas grandes de comida) de los platos antes de usar el líquido lavavajillas. [1]
Lavado de platos a mano
Los consumidores lavan los platos a mano cuando no hay lavavajillas y cuando hay artículos grandes y "difíciles de limpiar", o por preferencia. [5]
Lavado automático de vajilla
El lavado automático de vajilla es cuando los consumidores utilizan una máquina lavavajillas u otro aparato. [5] Generalmente es por conveniencia, higiene o preferencia personal. [5] La limpieza depende menos de los surfactantes del detergente y más del agua caliente de la máquina, así como de los coadyuvantes, el blanqueador y las enzimas del detergente. [5] Los surfactantes de los detergentes para lavavajillas automáticos generalmente tienen menos espuma para evitar interrumpir la máquina. [5]
Usos informales
Reader's Digest señala que puede usarse para matar hormigas y malezas, ayudar a esparcir fertilizantes a base de agua y lavar el cabello humano. [22] Good Housekeeping dice que puede mezclarse con vinagre para atraer y ahogar moscas de la fruta . [23] El detergente para lavavajillas puede limpiar espejos y ventanas. [24]
Twibright Labs publicó Pling, un limpiador de código abierto de uso general para superficies de baño y cocina vidriadas, de plástico, cromadas y de acero inoxidable. Utiliza líquido lavavajillas como uno de los ingredientes activos. [25]
El líquido lavavajillas con agua e ingredientes adicionales como glicerina y azúcar produce una solución que hace burbujas . [26]
El líquido lavavajillas puede limpiar prendas delicadas como medias y lencería. [27]
El líquido lavavajillas en una solución diluida puede hacer que las calcomanías y los gráficos de vinilo sean más fáciles de colocar al aplicarlos. [28] [29]
En la industria, algunos utilizan líquido lavavajillas para inspeccionar equipos bajo presión en busca de fugas, como los accesorios de propano . [30] [31] También pueden utilizar líquido lavavajillas para inspeccionar neumáticos en busca de pinchazos , así como para garantizar la calidad durante el proceso de instalación y como lubricante para talones de montaje . [32] [33] [34]
El líquido lavavajillas puede actuar como ingrediente para elaborar productos caseros para repeler plagas en el jardín. El Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad Estatal de Oregón señala el uso de líquido lavavajillas para eliminar los ácaros. [34] El jabón lavavajillas también puede disuadir a los pulgones. [34] [35] En algunos casos, el jabón lavavajillas puede ser tóxico para las hojas de las plantas y hacer que se "quemen". [34] La Universidad de Georgia señaló el uso de jabón o detergente lavavajillas para ayudar a esparcir pesticidas en las plantas, sin embargo, la institución no recomendó este método. [36]
Una solución de líquido lavavajillas y agua puede eliminar manchas de café, té, aceite de oliva, refrescos y jugos de frutas de las telas. [37] [38] Una marca de líquido lavavajillas puede eliminar manchas de servilletas de tela blancas o de colores claros. [39]
En la actualidad, empresas de investigación de mercado como Euromonitor y Grand View Research recopilan datos sobre la cuota de mercado de diferentes marcas. [43] [44]
Grand View Research ofrece una visión general de la tendencia del mercado mundial. [44] Por ejemplo, para 2021, la empresa informó que la participación de mercado de detergentes para lavavajillas fue de 17,98 mil millones de dólares estadounidenses en todo el mundo. [44]
Por ejemplo, según Euromonitor International en 2013, Reckitt Benckiser tenía los porcentajes más altos de participación en valor minorista en nueve países: [43] Italia (31%), España (29%); con la marca Finlandesa: Australia (38%), Nueva Zelanda (38%), Austria (32%), Irlanda (29%) e Israel (27%); Dinamarca (30%) con la marca Neophos; y Portugal (22%) con la marca Calgonit.
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Lectura adicional
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Enlaces externos
Medios relacionados con Líquidos para lavar platos en Wikimedia Commons
La definición del diccionario de líquido lavavajillas en Wikcionario
La definición del diccionario de líquido lavavajillas en Wikcionario