Cereal de desayuno americano elaborado por Quaker Oats Company
Cap'n Crunch es un cereal de desayuno de maíz y avena fabricado desde 1963 [1] por Quaker Oats Company , una subsidiaria de PepsiCo desde 2001. Desde la introducción original del producto, comercializado simplemente como Cap'n Crunch , Quaker Oats ha introducido numerosos sabores y variaciones de temporada, algunas por tiempo limitado, y actualmente ofrece una línea de productos Cap'n Crunch .
El cereal Cap'n Crunch original fue desarrollado para recordar una receta de azúcar morena y mantequilla sobre arroz. Fue uno de los primeros cereales en utilizar una capa de aceite para aportar su sabor, lo que requirió un proceso de horneado innovador. [2]
Historial del producto
A la abuela le gustaba hacer este brebaje con arroz y la salsa que tenía; era una combinación de azúcar morena y mantequilla. Sabía bien, obviamente. Lo ponían sobre el arroz y lo comían como una especie de golosina los domingos...
—William Low, hermano de Pamela Low [3]
Pamela Low , especialista en sabores de Arthur D. Little , [4] desarrolló el sabor original de Cap'n Crunch en 1963, recordando una receta de una mezcla de azúcar morena y mantequilla que su abuela Luella Low servía con arroz [5] [6] en su casa en Derry , New Hampshire . [4]
Low creó el recubrimiento de sabor para Cap'n Crunch, describiéndolo como algo que le da al cereal una cualidad que ella llamó "querer más". [7] Después de su muerte en 2007, The Boston Globe llamó a Low "la madre de Cap'n Crunch". [5] En Arthur D. Little, Low también había trabajado en los sabores de Heath , [7] Mounds y las barras de chocolate Almond Joy . [8]
En 1965, la Quaker Oats Company otorgó el premio Fredus N. Peters a Robert Rountree Reinhart Sr. por su liderazgo en la dirección del equipo de desarrollo de Cap'n Crunch. [2] Reinhart desarrolló una técnica en la fabricación de Cap'n Crunch, utilizando aceite en su receta como mecanismo de entrega de sabor, lo que inicialmente hizo que el cereal fuera difícil de hornear correctamente. [2]
Marketing
El personaje fue creado por Allan Burns , quien se hizo conocido por co-crear The Munsters y The Mary Tyler Moore Show . [9] Los comerciales en sí fueron producidos originalmente por Jay Ward Productions . Quaker Oats tenía un plan de marketing para Cap'n Crunch, antes de que desarrollara el cereal. [7] La línea de productos es anunciada por una mascota de dibujos animados llamada Cap'n Crunch. [10] Cap'n Crunch es representado como un capitán naval de finales del siglo XVIII , un caballero mayor con cejas blancas y bigote blanco, que viste un uniforme naval de estilo revolucionario : un sombrero bicornio blasonado con una "C" y un abrigo azul con charreteras doradas con barras doradas en las mangas. Si bien, por lo general, un capitán naval estadounidense usa cuatro barras en sus mangas, la mascota ha sido representada de diversas formas a lo largo de los años usando solo una barra ( alférez ), dos barras ( teniente ) o tres barras ( comandante ). A partir del 26 de mayo de 2024, aparece en las cajas de cereales con las cuatro barras de un capitán naval. El actor de doblaje Daws Butler creó la voz de Cap'n Crunch, basándose en la del actor de personajes de Hollywood y la radio Charles Butterworth . [11]
Los anuncios de televisión animados mostraban las aventuras del Capitán Crunch al mando del "buen barco" Guppy en sus viajes por mar acompañado por su primer oficial canino Seadog y una leal tripulación de niños marineros llamados Alfie, Dave, Brunhilde y Carlyle. Jean LaFoote, "El pirata descalzo", atacaba a menudo al Guppy para robar su cargamento de cereales del Capitán Crunch.
Según The Wall Street Journal (2013), el personaje, Horatio Magellan Crunch, capitanea un barco llamado Guppy , y nació en Crunch Island, una isla mágica en el Mar de Leche, con árboles parlantes, criaturas locas y una montaña (Mt. Crunchmore) hecha de cereal Cap'n Crunch". [10] El artículo se refiere al bicornio del Capitán como un sombrero " estilo Napoleón ", [10] y afirma que esto ha llevado a especular que puede ser francés . [10]
Los anuncios de televisión animados originales de Cap'n Crunch usaban el eslogan: "Tiene maíz para que sea crujiente, avena para que sea más fuerte y se mantiene crujiente, incluso con leche". [12]
En 2013, fuentes como The Wall Street Journal [10] y Washington Times [13] señalaron que las tres rayas del uniforme de la mascota indican un rango de comandante en lugar de las cuatro que denotan el rango de capitán. En broma, The Wall Street Journal informó que la Marina de los EE. UU. no tenía antecedentes de Crunch y que el Servicio de Investigación Criminal Naval (NCIS) lo estaba investigando por hacerse pasar por un oficial naval. [10]
Daws Butler prestó su voz original al Capitán hasta su muerte en 1988. [14] [15] [16] [17] De 1991 a 2007, George J. Adams le prestó su voz, [18] seguido por John Gegenhuber en The Cap'n Crunch Show en 2013, [19] y Mike Stoudt de 2021 a 2023. [20] [21]
En la década de 1960, las cajas de cereales Cap'n Crunch venían con silbatos que casualmente tenían la frecuencia específica ( 2600 hertz ) necesaria para explotar una vulnerabilidad de la señalización en banda que permitía a un teléfono realizar llamadas gratuitas al entrar en un "modo de operador". Esto fue descubierto por John Draper .
El autor Philip Wylie escribió una serie de cuentos, Crunch y Des , a partir de la década de 1940, que presentaba a un personaje con un nombre similar pero sin relación alguna, el Capitán Crunch Adams. [22] Vinton Studios produjo un anuncio de plastilina durante la década de 1980. [23]
Personajes de marca
Jean LaFoote es un personaje pirata ficticio del conjunto de personajes del cereal de desayuno Cap'n Crunch. El nombre del personaje es un juego de palabras con el del pirata histórico, Jean Lafitte . [24] A mediados de la década de 1970, fue la mascota principal del cereal Cinnamon Crunch de Jean LaFoote. [24] LaFoote fue originalmente interpretada por Bill Scott , seguido por Adam Shapiro de 2006 a 2007, [25] y Joe Nipote en The Cap'n Crunch Show en 2013. [26]
En la década de 1980, los principales adversarios del Capitán eran los Soggies , extrañas criaturas alienígenas que se parecían a gotas de leche, cuyo objetivo era hacer que todo en la Tierra se empapara. Lo único que era inmune era el cereal Cap'n Crunch, y muchos anuncios giraban en torno a sus intentos de "empapar" el cereal y todo lo demás, sin éxito. Su líder, Squish the Sogmaster (con la voz de Dick Gautier ), era una gran criatura mecánica (con un par de ojos que se asomaban por una abertura en la cabeza, lo que implicaba que era una armadura para una figura más pequeña) que se veía principalmente ordenando a los Soggies que llevaran a cabo sus planes de "arruinar el desayuno"; varios comerciales que se relacionaban con concursos tenían arcos argumentales que involucraban al Sogmaster intentando capturar a Cap'n Crunch.
Variaciones
Cap'n Crunch : el cereal Cap'n Crunch original está hecho de trozos de cereal amarillos, cuadrados y endulzados, elaborados combinando maíz y avena. El cereal se lanzó en 1963, respaldado por una exitosa campaña publicitaria creada por el conocido animador Jay Ward y que presentó a la mascota naval de larga data del cereal, Cap'n Crunch. [27]
Crunch Berries de Cap'n Crunch : el cereal Crunch Berries de Cap'n Crunch se introdujo en 1967 y contenía, además de los trozos amarillos que se encuentran en el Cap'n Crunch original, trozos esféricos rojos de Crunch Berry. Hubo una versión de Crunch Berries disponible brevemente en la que las bayas, en lugar de ser esféricas, eran tres bayas pequeñas en un racimo. La mascota Crunch Berry Beast se introdujo junto con el cereal. Actualmente hay cuatro colores de Crunch Berry: rojo, verde (introducido en 2002), azul y morado (ambos introducidos en los años 90). Todos los trozos de bayas tienen el mismo sabor, independientemente del color.
Peanut Butter Crunch : Lanzado por primera vez en 1969, con un gran elefante llamado Smedley como mascota; según las listas de ventas, esta versión fue la más exitosa en ese momento. Consiste en bocaditos de maíz con sabor a mantequilla de maní .
Punch Crunch, Vanilly Crunch, Jean LaFoote's Cinnamon Crunch : Tres ediciones más emitidas a principios de la década de 1970, pero luego descontinuadas. Punch Crunch eran anillos de cereal con sabor a frutas (similares a los cereales Cheerios de General Mills ) introducidos en 1973 y la mascota era un hipopótamo vestido con traje de marinero llamado Harry S. Hippo. [28] Jean LaFoote's Cinnamon Crunch presentaba cereal con sabor a canela y también se introdujo en 1973 (un reinicio de este cereal, que consiste en una versión con sabor a canela de las piezas originales de Cap'n Crunch, lanzada en 2024 [29] ). Vanilly Crunch fue un cereal con sabor a vainilla introducido en 1970 con Seadog como su antigua mascota, que luego fue reemplazada por Wilma la ballena blanca.
Choco Crunch : En 1982, se presentó una variante llamada Choco Crunch, con la mascota Chockle the Blob. Esta versión contenía cuadrados de maíz amarillo, además de Crunch Berries con sabor a chocolate.
Chocolatey Crunch : presentado en 2011 y compuesto por cuadrados de maíz con sabor a chocolate, Chocolately Crunch se suspendió en julio de 2016 debido a las bajas ventas.
Christmas Crunch ( Holiday Crunch en Canadá [30] ): Una edición especial lanzada por primera vez para la temporada navideña de 1987. Contiene los característicos cuadrados de maíz amarillo Cap'n Crunch con Crunch Berries rojos y verdes. Actualmente, las Crunch Berries tienen forma de artículos con temática navideña (las formas varían anualmente) y el cereal está empaquetado en una caja con temática navideña con el Cap'n usando un sombrero de Papá Noel o con temática de invierno (el color de la caja y el tipo de sombrero varían anualmente). Cuando se introdujo el cereal por primera vez, las Crunch Berries tenían forma esférica y el cereal contenía un juguete o adorno de árbol de Navidad dentro de la caja. [31] En algunas ocasiones, el cereal se ha empaquetado con un truco de comida empaquetado para agregarlo al cereal, como piezas de Jingle Bell Rock que cambiaron el color de la leche a rojo (usado en la versión de 1998) o glaseado espolvoreado (usado en la versión de 1995).
Deep Sea Crunch : una versión del cereal que se introdujo en 1993 y que incluía bayas Crunch con forma de criaturas marinas. Esta versión se discontinuó, pero volvió en 2009. [32]
¡Ups! ¡Todos los frutos rojos !: Lanzado por primera vez en 1997, "Ups! ¡Todos los frutos rojos" no contenía nada más que los Crunch Berries con sabor a frutos rojos y ninguno de los cuadrados de maíz. [32] [33]
Halloween Crunch : Una versión de edición limitada del cereal introducido en 2007. Incluye Crunch Berries verdes en forma de fantasmas. [32]
Galactic Crunch : una versión discontinuada que presentaba malvaviscos con formas relacionadas con el espacio. [32]
¡Ups! Choco Donuts : una versión discontinuada que incluía anillos de cereal con forma de donut sabor a chocolate y chispas de caramelo. [32]
Home Run Crunch : Una versión de edición limitada del cereal lanzado por primera vez en 1995, que presentaba malvaviscos con formas relacionadas con el béisbol, como placas de home, gorras y guantes. Tiene el sabor de Crunch Berries, pero los trozos de cereal tienen forma de bates y pelotas. Ocasionalmente se reintroduce durante la temporada de verano, y las versiones recientes consisten en las piezas originales con el bate y Crunch Berries en forma de pelota. [32]
Neutron Berries : Trozos esféricos de Crunch Berry con la forma de Jimmy Neutron, Goddard, Cindy y Rocket. Se lanzaron en 2001 para coincidir con la película Jimmy Neutron: Boy Genius .
Bayas de Rugrats: ¡Vuelve salvaje! Presenta piezas esféricas de bayas Crunch con forma de Eliza, Spike, Chuckie y una palmera que también se vuelve de color azul lechoso. Lanzada en 2003 para coincidir con la película Rugrats: ¡Vuelve salvaje !
Volcán misterioso Crunch de Cap'n Crunch : Crunch Berries con sabor a frutas rojas y amarillas con un "paquete 'gratis' de rocas de lava que explotan en la leche". [32]
¡Oops! Smashed Berries de Cap'n Crunch : cereal "Oops! All Berries" con Crunch Berries planas. [32]
CoZmic Crunch de Cap'n Crunch : Crunch Berries con forma de estrella con "polvo espacial naranja que se vuelve verde leche". [32]
Polar Crunch : Una versión del cereal en el que las bayas Crunch cambian de color a azul cuando se vierte leche sobre ellas. [32]
Superman Crunch : Trozos de mantequilla de maní con forma de escudo de Superman, que también se vuelve de color azul lechoso. Lanzado en 2006 para coincidir con la película Superman Returns .
Cinnamon Roll Crunch : Lanzado en 2013.
Crunch Treasures de Cap'n Crunch : anillos de avena y maíz amarillos crujientes con forma de estrella. Contienen la mitad del azúcar que el Cap'n Crunch normal. [34]
Barras Cap'n Crunch : más tarde llamadas Cap'n Crunch Treats , eran golosinas de malvavisco similares a las Rice Krispies Treats y venían en las variedades Cap'n Crunch, Crunch Berries y Peanut Butter Crunch.
Airhead Berries : Lanzado en 2003. Un crossover entre los dulces Airheads y el cereal Cap'n Crunch. [35]
Sprinkled Donut Crunch de Cap'n Crunch : lanzado en 2014. Anillos de cereal con sabor a donut y chispas de caramelo.
Creampop Crunch de naranja de Cap'n Crunch : inspirado en los nostálgicos helados de naranja y vainilla . [36]
Blueberry Pancake Crunch de Cap'n Crunch : lanzado en 2016. Contiene bocanadas de maíz y avena de color azul, celeste y blanco con saborizantes naturales y artificiales de arándanos y jarabe de arce . [37]
Chocolatey Berry Crunch de Cap'n Crunch : lanzado en 2019. Un cereal Crunch Berries con cuadrados de maíz con sabor a chocolate y Crunch Berries rojos.
Strawberry Shortcake Crunch de Cap'n Crunch : lanzado en 2019. Un cereal Crunch Berries con trozos de cereal en forma de dona con sabor a tarta y Crunch Berries rojos.
Cap'n Crunch's Red, White & Blue Crunch/Hero Crunch/Freedom Crunch : lanzado en 2019. Una variante del cereal Oops! All Berries con Crunch Berries rojos, blancos y azules (los colores de la bandera de EE. UU .) [38]
Cotton Candy Crunch : lanzado en 2019. Una variante del cereal Oops! All Berries con Crunch Berries azules y rosas.
Canuck Crunch : lanzado en 2021 solo en Canadá . Una variante del cereal Oops! All Berries con Crunch Berries rojos y blancos (los colores de la bandera canadiense ).
Sea Berry Crunch : se lanzará en 2024. Una variante del cereal Oops! All Berries con Crunch Berries de color azul océano. Las ganancias de las ventas de esta variante en EE. UU. se destinarán a la organización sin fines de lucro Ocean Conservancy .
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Lectura adicional
Kevin Scott Collier. Las aventuras animadas de los cereales de Jay Ward . CreateSpace Independent Publishing Platform, 2017. ISBN 1976576849
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Cap'n Crunch .