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Chowk de Chandni

El Chandni Chowk (que significa Plaza de la Luz de la Luna ) es uno de los mercados más antiguos y concurridos de la Vieja Delhi , India. Está situado cerca de la estación de tren de la Vieja Delhi . El monumento del Fuerte Rojo se encuentra en el extremo oriental de Chandni Chowk. Fue construido en 1650 por el emperador mogol , Shah Jahan , y diseñado por su hija, Jahanara . El mercado estaba dividido antiguamente por canales (ahora cerrados) para reflejar la luz de la luna. Sigue siendo uno de los mercados mayoristas más grandes de la India . [1] [2]

Historia

Procesión del emperador Bahadur Shah II en el Eid en Chandni Chowk en 1843.
El actual Ayuntamiento de Delhi (Ayuntamiento Municipal) en Chandni Chowk, con una estatua de Swami Shraddhanand en el frente.

La historia del mercado se remonta a la fundación de la ciudad capital de Shahjahanabad, cuando el emperador Shah Jahan estableció el Fuerte Rojo en las orillas del río Yamuna además de su nueva capital.

Chowk Chandni original

El caravasar de Jahanara Begum que formó el Chandni Chowk original, del álbum de Sir Thomas Theophilus Metcalf de 1843 .
Chandni Chowk en la década de 1860.

El Chandni Chowk original, la plaza con forma de media luna, estaba situada frente al Ayuntamiento Municipal y su reflejo solía brillar en el estanque de agua iluminado por la luna situado frente a él. Se construyó un canal de agua poco profundo desde Yamuna , que corría por el medio de la carretera recta actualmente conocida como el bazar Chandani Chowk, con carreteras y tiendas a ambos lados del canal. Esta carretera tenía tres bazares. [3] Chandni Chowk, o la Plaza de la Luz de la Luna, y sus tres bazares fueron diseñados y establecidos por la Princesa Jahanara Begum , la hija favorita de Shah Jahan , en 1650. Originalmente contenía 1.560 tiendas, el bazar tenía 40 yardas de ancho por 1.520 yardas de largo. [4] El bazar con forma de cuadrado se le dio elegancia por la presencia de una piscina en el centro del complejo. La piscina brillaba a la luz de la luna, una característica que fue responsable de su nombre. [5] Las tiendas se construían originalmente en forma de media luna, pero ahora se han perdido. El bazar era famoso por sus comerciantes de plata, lo que también contribuyó al nombre de "Calle de la Plata" [6], ya que la plata se conoce como Chandi en hindi, una ligera variación de la cual forma Chandni.

La piscina del Chowk fue sustituida por una torre de reloj ( Ghantaghar ) en la década de 1870. El centro del mercado todavía se conoce como Ghantaghar. Chandni Chowk fue una vez el mercado indio más grande. [7] Las procesiones imperiales mogoles pasaban por Chandni Chowk. La tradición continuó cuando se celebró el Delhi Durbar en 1903. El Ayuntamiento de Delhi fue construido en 1863 por los británicos.

Los tres bazares originales

Shahjahanabad : el bazar Chowk, una calle horizontal en el centro de la ciudad amurallada, marcada con una medialuna roja. La plaza Chandani Chowk estaba situada frente al ayuntamiento. Las secciones de un tercio de la calle, divididas equitativamente, representan tres bazares: el bazar Urdu, el bazar Johri y el bazar Fatehpuri. c. 1911.

El término Chandni Chowk originalmente se refería únicamente a la plaza que tenía un estanque reflectante. Hoy en día, toda la calle recta que atraviesa el centro de la ciudad amurallada, desde la Puerta Lahori del Fuerte Rojo hasta la Mezquita Fatehpuri , se llama Chandni Chowk. La calle se dividió entonces en los tres bazares siguientes : [8] [3]

Actualmente, el mercado, a pesar de estar congestionado, conserva su carácter histórico. [9]

Mansiones Naughara en Kinari Bazaar

Kucha, katra y havelis

La calle que hoy se llama Chandni Chowk tenía varias calles que salían de ella, llamadas kuchas (calles/alas). Cada kucha solía tener varias katras (callejones sin salida o casas gremiales), que a su vez tenían varias haveli . Los siguientes términos se utilizan generalmente para describir los edificios y las calles: [9]

Otros términos comúnmente utilizados son Chatta (el piso superior que se arquea sobre la calle de abajo), phatak (puerta, generalmente a un katra o calle que podría cerrarse por la noche), mahal (un palacio, como en el Taj Mahal), kamra (una habitación), kuan es pozo de agua, etc. [10]

Edificios religiosos históricos

Templo Lal Jain Mandir y templo Gauri Shankar al fondo

La mezquita más famosa de Delhi, Jama Masjid , construida en 1650 en las inmediaciones, se encuentra cerca de otros santuarios religiosos pertenecientes a múltiples religiones. A partir del Fuerte Rojo, los edificios incluyen:

Presente

A ambos lados del amplio Chandni Chowk hay áreas residenciales históricas bordeadas de callejuelas estrechas ( gali ) , muchas de las cuales están repletas de vendedores ambulantes , vendedores de comida callejera y bazares .

Tiendas

Chawri Bazar, lleno de actividad
Tienda de alimentación en la calle Khari Baoli

La especialidad de Chandni Chowk es su variedad y autenticidad: comida, exquisiteces y dulces de más de 1.000 tipos, saris con chikan y zari . Las estrechas callejuelas albergan tiendas que venden libros, ropa, productos electrónicos, bienes de consumo, zapatos y artículos de cuero. Es la ubicación del original Haldiram 's y de marcas como Giani's. [22] Una delicia local particular son los jalebis , que se fríen en ghee puro (mantequilla clarificada).

Partiendo del extremo del Fuerte Rojo se encuentra el edificio del Banco Estatal de la India . A poca distancia se encuentra el Palacio Bhagirath Begum Samru [23], que tiene una historia intrigante. El Palacio Bhagirath y la zona adyacente albergan quizás el mayor mercado de la India de productos eléctricos, lámparas y artefactos de iluminación. También de artículos médicos esenciales y productos relacionados. Dariba Kalan es el mercado de joyas de plata y oro. Este mercado también ofrece trofeos, escudos, recuerdos y artículos relacionados. En su extremo sur (y cerca de Jama Masjid, Delhi ) se encuentra Bazaar Guliyan, donde se encuentran alrededor de cien tiendas que venden estatuas de metal y madera, esculturas, campanas y artesanías. Nai Sarak es el mercado mayorista de papelería, libros, papel y materiales decorativos. Chawri Bazar es un gran mercado de tarjetas de felicitación y de boda, así como de artículos sanitarios y de plomería y accesorios. Lal Kuan es un mercado mayorista de ferretería y equipamiento de cocina para hoteles. Ubicada en el extremo occidental de Chandni Chowk, Khari Baoli es una calle dedicada por completo a todo tipo de especias, frutos secos, nueces, hierbas, granos, lentejas, encurtidos y conservas/murabbas. Tilak Bazaar es un mercado mayorista de productos químicos industriales. El mercado de telas ofrece telas para la decoración del hogar, incluidos artículos confeccionados y servicios de diseño.

Restaurantes y lugares para comer

Chandni Chowk es el hogar de varios restaurantes y halwais (pastelerías) notables, el más conocido de ellos es Gali Paranthe Wali . [24]

En la cultura popular

Chandni Chowk apareció en la película de Bollywood de 2001 Kabhi Khushi Kabhie Gham, donde vivían la protagonista Anjali ( Kajol ) y su hermana Pooja ( Kareena Kapoor ).

En 2008, la película de Bollywood Black & White, protagonizada por Anil Kapoor , Anurag Sinha, Shefali Chhaya y Aditi Sharma, está ambientada en Chandni Chowk.

En 2009, la película de Bollywood Chandni Chowk to China, protagonizada por Akshay Kumar , Deepika Padukone , Mithun Chakraborty y Ranvir Shorey , presenta algunas escenas que representan la ciudad. En 2009, la película de Bollywood Delhi-6, protagonizada por Abhishek Bachchan , Sonam Kapoor , Waheeda Rehman , Om Puri , Atul Kulkarni y Divya Dutta, se filmó en la antigua ciudad amurallada de Old Delhi , centrada en Chandni Chowk.

En 2016, la película de Bollywood Saat Uchakkey, protagonizada por Manoj Bajpayee , Kay Kay Menon , Annu Kapoor , Vijay Raaz , Anupam Kher , Jatin Sarna , Aparshakti Khurana y Aditi Sharma, se rodó completamente en Chandni Chowk y sus alrededores.

En 2018, la película de Bollywood Rajma Chawal protagonizada por Amyra Dastur , Rishi Kapoor , Aparshakti Khurana , Raja Hasan , Mukesh Chhabra , Nirmal Rishi , Harish Khanna tuvo su extensa sección de la película filmada en Lachu Ram Ki Haveli. [31]

En 2019, la película de Bollywood The Sky Is Pink, protagonizada por Priyanka Chopra , Farhan Akhtar , Zaira Wasim y Rohit Suresh Saraf , se filmó parcialmente en Chandni Chowk, ya que los personajes principales de la historia, Priyanka y Farhan, vivían aquí. [32]

Reurbanización

El paseo por el patrimonio de Chandni Chowk comienza en el Fuerte Rojo
Banco estatal de la India Chandni Chowk
Iglesia Bautista Central
Gurudwara Sis Ganj Sahib
Mezquita de Fatehpuri , el final del paseo patrimonial

Chandni Chowk fue reurbanizado como sendero patrimonial para promover el turismo inspirándose en Heritage Street Amritsar . [33] Shahjahanabad Redevelopment Corporation, bajo los auspicios del Gobierno del NCT de Delhi, es la agencia que lleva a cabo esta tarea. El plan de reurbanización incluye senderos para hacer que el área sea más amigable para los peatones para un gran número de compradores y visitantes. No se permitirá el tráfico motorizado en Chandni Chowk desde el Fuerte Rojo hasta la Mezquita Fatehpuri durante el día. También se planea descongestionar las carreteras y algunas serán bloqueadas. Las personas que quieran venir allí tendrán que usar el Ebus. Se suponía que el plan de reurbanización se habría completado antes de los Juegos de la Commonwealth de 2010, pero se ha retrasado por varias razones. El gobierno de Delhi ahora lo está impulsando seriamente. El plan de reurbanización se está implementando bajo el Viceministro Principal Manish Sisodia . El Plan también incluye estacionamiento adicional para 1500 autos.

Como parte de la remodelación, se está construyendo un complejo comercial y de estacionamiento de varios niveles en Gandhi Maidan, en Chandni Chowk. El proyecto fue inaugurado por el ministro de Ciencia y Tecnología de la Unión, Dr. Harshvardhan. [34]

Este complejo comercial y de estacionamiento de varios niveles sería un edificio de ocho pisos con tres sótanos que cubriría un área de 18,524 metros cuadrados a un costo de Rs 1,000 crore en un modelo PPP con un desarrollador inmobiliario líder Omaxe . El proyecto tiene capacidad para albergar más de 2,300 autos. [35]

Véase también

Referencias

Citas

  1. ^ "Delhi - 100 años como capital". The Hindu . 1 de febrero de 2011. Archivado desde el original el 16 de junio de 2011.
  2. ^ "Código PIN de Chandni Chowk Delhi". citypincode.in. Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2017. Consultado el 9 de marzo de 2014 .
  3. ^ abcde Un paseo patrimonial por la Vieja Delhi.
  4. ^ Blake, Stephen P. (1998). "Contribuyentes al paisaje urbano: mujeres constructoras en Isfahán safávida y Shahjahanabad mogol". Mujeres en el mundo islámico medieval: poder, mecenazgo y piedad. Nueva York: St. Martin's Press. pág. 420. ISBN 0312224516.
  5. ^ "Historia de Chandani Chowk". Archivado desde el original el 21 de octubre de 2013. Consultado el 7 de junio de 2008 .
  6. ^ I. Mohan: Delhi, Desarrollo y cambio , APH Publishing, 2000, Capítulo 8, págs. 33-35
  7. ^ "chandnichauk". www.columbia.edu . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  8. ^ Enciclopedia enciclopédica de la cultura islámica: crecimiento y desarrollo, Mohamed Taher, Anmol Publications, 1998.
  9. ^ ab "Chandni Chowk: lugares de interés y monumentos". 18 de noviembre de 2007. Archivado desde el original el 18 de noviembre de 2007. Consultado el 21 de abril de 2020 .
  10. ^ abcd Patrimonio | Diccionario de la Vieja Delhi, Livemint, 2 de marzo de 2013.
  11. ^ Singh, Paras (28 de junio de 2019). "Delhi: el centro de comercio de oro de Chandni Chowk es el siguiente en la lista para ser sellado". The Times of India . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  12. ^ Havelis de la Vieja Delhi / Texto de Pavan K. Varma y Sondeep Shankar. Reimpresión, primera publicación en 1992. Nueva Delhi, Bookwise, 1999.
  13. ^ "Hoteles de 4 estrellas en Karol Bagh | Hotel en Karol Bagh | Hotel Amrapali Grand". www.amrapalihotel.com . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  14. ^ "Collect Britain se ha mudado". Collectbritain.co.uk. 30 de noviembre de 2003. Archivado desde el original el 12 de diciembre de 2008. Consultado el 30 de diciembre de 2013 .
  15. ^ "Haveli para hablar de una historia perdida en el tiempo". The Times of India . 21 de diciembre de 2015 . Consultado el 21 de diciembre de 2015 .
  16. ^ La desmoronada Haksar Haveli, Delhi-6: el lugar donde Nehru fue a casarse con Kamla Nehru, The Quint, 27 de mayo de 2017.
  17. ^ Haveli Naharvali, the-south-asian.com, junio de 2001.
  18. ^ "Khazanchi Haveli". Times of India Travel . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  19. ^ Horton, Patrick (21 de noviembre de 2016). "Naughara Gali". Viajes Bindu . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  20. ^ "Naughara". En la red . 21 de abril de 2020 . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  21. ^ "Templo de Gauri Shankar". Archivado desde el original el 21 de julio de 2011. Consultado el 5 de octubre de 2010 .
  22. ^ "Inicio". Gianis . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  23. ^ "Palacio Bhagirath: el haveli olvidado de Begum Samru en la Vieja Delhi". The Statesman . 8 de marzo de 2019 . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  24. ^ Chowk y queso
  25. ^ Swamy, KRN (10 de noviembre de 2002). "Paranthas congelados que plantean un desafío a la comida de Paranthewali Gali". The Tribune . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  26. ^ "Annapurna Bhandar Mithai en Chandni Chowk, Delhi/NCR. Restaurante Annapurna Bhandar en Chandni Chowk, Delhi/NCR". Ciudad de tiempos . Consultado el 30 de diciembre de 2013 .
  27. ^ "Guía de restaurantes de Delhi en la principal revista juvenil de la India". www.abraxasnu.com . 30 de agosto de 2014 . Consultado el 13 de noviembre de 2018 .
  28. ^ "Comida de la ciudad - Hazari Lal Jain Khurchan Wale, Kinari Bazaar". El Walla de Delhi . 1 de julio de 2019 . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  29. ^ "Shiv Misthan Bhandar". Paseos gastronómicos por Delhi . 21 de marzo de 2018. Consultado el 21 de abril de 2020 .
  30. ^ "Old Famous Jalebi Wala: la tienda imprescindible de Chandni Chowk para todos los amantes del jalebi". NDTV Food . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  31. ^ "Dentro de la obsesión de Bollywood con Chandni Chowk". www.khaleejtimes.com .
  32. ^ "Resultados de la búsqueda". www.google.com . [ Se necesita una mejor fuente ]
  33. ^ "Camina bajo tu propio riesgo en Chandni Chowk, Delhi". Hindustan Times . 24 de marzo de 2019 . Consultado el 12 de agosto de 2020 .
  34. ^ "El estacionamiento de Gandhi Maidan en Chandni Chowk, Delhi, finalmente despega". Hindustan Times . 6 de marzo de 2019 . Consultado el 21 de abril de 2020 .
  35. ^ "El organismo de arte urbano Breath for Chandni Chowk despeja el estacionamiento de Gandhi Maidan". The Times of India . Archivado desde el original el 5 de noviembre de 2019.

Lectura adicional

Enlaces externos