La universidad cuenta con 17 facultades,[1]​ más de 60 departamentos, escuelas e institutos.

Más de 70 programas ofrecidos enteramente a distancia y unos 700 cursos en línea.

[2]​ La Universidad Laval está organizada en pabellones, los cuales albergan diferentes facultades.

Justo enfrente de De-Koninck se encuentra el pabellón Jean-Charles-Bonenfant que alberga la biblioteca central.

En 2018, el Rouge et Or tiene 16 disciplinas: atletismo, bádminton, baloncesto, porristas, campo a través, fútbol canadiense, golf, natación, rugby, esquí alpino, esquí de fondo, fútbol, tenis, triatlón y voleibol.