Los pacientes que tienen desnutrición o síndrome de malabsorción se suelen tratar con ácidos grasos de cadena media porque éstos no requieren energía para ser absorbidos, almacenados o para su utilización.Los ácidos grasos que podemos encontrar en los TCM son el caprílico, el cáprico y el láurico.[11] Al poder ser absorbidos rápidamente por el cuerpo humano se pueden usar en el tratamiento de algunas disfunciones nutricionales.[13][14] Algunos estudios han hallado resultados prometedores en el tratamiento del Alzheimer o el Párkinson con TCM.[18] Otros de los beneficios que se le atribuyen a los TCM son: mantener fuerte el sistema inmunológico (destruyen virus y bacterias), prevenir la aterosclerosis y ayudar a una óptima función cerebral sobre todo en momentos intensos de actividad mental.