George's School, Blackpool, se unió a un grupo local, The College Boys, en guitarra rítmica y piano.
Cuando Ashton dejó la escuela a la edad de 15 años ya era un pianista consumado.
Su música, compuesta en su integridad por Ashton, era una fusión de R&B y jazz.
Luego de este triunfo repentino, no lograron conseguir más simples exitosos y se separaron en 1973.
Mientras tanto, Ashton había aparecido en el primer álbum en solitario de Jon Lord "Gemini Suite" en 1971.
En 1973, Ashton se unió al grupo Family (band)|Family para su último álbum y gira.
[2] En estos años, Ashton y Lord encontraron un segundo hogar en Zermatt, un centro turístico alpino en Suiza, a veces para esquiar, pero más a menudo para ofrecer conciertos sin fines de lucro en un complejo único (un hotel, dos clubes nocturnos, dos restaurantes y cuatro pubs) llamado "Hotel Post" que fue administrado por el estadounidense Karl Ivarsson.
Grabaron "Malice in Wonderland" en Múnich y se pusieron en marcha unos conciertos nacionales por el Reino Unido.
La banda se separó dejando a Ashton sin un contrato discográfica y con escasas perspectivas.
Aunque siguió actuando esporádicamente, no lanzó nada hasta 1988 con un simple llamado "Saturday Night and Sunday Morning".
En 2000, cuando se enfermó dificultosamente, se grabó y filmó un concierto benéfico particular en los Abbey Road Studios de EMI, presentando los distintos talentos de numerosos amigos y colegas de Ashton durante los años, incluidos Jon Lord, Ian Paice, Micky Moody, Bernie Marsden, Howie Casey, Chris Barber, John Entwistle, Zak Starkey, Pete York, Zoot Money, Joe Brown (cantante)|Joe Brown, Geoff Emerick, Mike Figgis y Ewan McGregor.