Hija de la actriz Dolores Cortés, desarrolló casi toda su trayectoria en el teatro.
En 1927 se incorporó a la compañía de Ricardo Simó-Raso y Pedro Zorrilla.
A partir de entonces trabajaría con Casimiro Ortas, Milagros Leal y Pepe Isbert hasta que acabó formando su propia compañía junto a Fernando Granada, con quien había contraído matrimonio en 1935.
En esa primera etapa, actuó en comedias de los Hermanos Álvarez Quintero como Ventolera (1945), estrenando además su última obra: Tuyo y mío.
Gascó continuó trabajando asiduamente en teatro hasta 1960 en que deshizo la compañía; desde esa fecha, tan solo actuó de forma muy esporádica junto a José Tamayo.