Se denomina secuencia de aminoácidos o secuencia peptídica o secuencia aminoacídica[1] al orden en que están dispuestas las unidades individuales llamadas aminoácidos, que se encadenan mediante enlaces peptídicos formando estructuras mayores denominadas péptidos.La secuencia de aminoácidos que forma una proteína determina, a la postre, su estructura tridimensional y su función.Las cadenas lineales se pliegan sobre sí mismas, para adquirir una estructura secundaria y terciaria tridimensional.Aunque hasta ahora no se ha logrado, debería ser posible predecir la estructura tridimensional de una proteína conociendo solamente su estructura primaria.[3] Debido a su corta longitud (5-15 aa) y a su alto nivel de variabilidad de secuencia no se pueden predecir computacionalmente.
Secuencia de aminoácidos de las dos cadenas de la insulina humana .
Estructura primaria de las cadenas de la insulina. Cadena A en verde, Cadena B en rojo.
