La leucina (abreviada Leu o L)[2]​ es uno de los veinte aminoácidos que utilizan las células para sintetizar proteínas.

Está codificada en el ARN mensajero como UUA, UUG, CUU, CUC, CUA o CUG.

Como un suplemento en la dieta, se ha descubierto que la leucina reduce la degradación del tejido muscular incrementando la síntesis de proteínas musculares en ratas viejas.

[6]​ Eduard Mulder reconoció en 1839 la identidad de los dos cuerpos y discutió su posible composición.

[7]​ Pero hasta 1891 no lograron el químico alemán Ernst Schulze y su doctorando Arthur Likiernik la constitución de la L-leucina adecuadamente.