Sapajus cay

El mono capuchino de Azara o mono caí bayo (Sapajus cay), es una especie de primate platirrinos del género Sapajus.

Este taxón era considerado un integrante del género Cebus, pero en 2011,[3]​ sobre la base de estudios de ADN se pudo comprobar que ese género estaba separado en dos grupos distanciados genéticamente desde finales del Mioceno, hace 6,2 millones de años atrás, es decir, en la misma época en que los humanos se separaban del tronco de los chimpancés.

Suelen presentar sobre sus cabezas mechones o crestas.

Los adultos de S. c. paraguayanus presentan un único patrón de coloración en su pelaje: son dorsalmente pardos, y ventralmente marrón-rojizo claros.

Viven en manadas, recorriendo un territorio en busca de alimento: frutos, hojas tiernas, y pequeños animales.