También contribuyó con artículos musicales para diversas publicaciones periódicas.
Su producción compositiva incluye una sinfonía, un cuarteto de cuerda, varias canciones, muchas piezas para órgano solista, el oratorio Évangéline, la ópera Celle qui voit y varias otras obras orquestales.
[1] Nacido en Montmagny (Quebec), Talbot inicialmente tenía la intención de convertirse en abogado y se licenció en derecho en la Universidad Laval en 1915.
Posteriormente obtuvo un Doctorado en Música de Laval en 1933.
Entre sus alumnos notables se encontraban Maurice Blackburn, François Brassard, Gilbert Darisse y Marthe Lapointe.