[1] Fue uno de los fundadores del Gotham Arts Theater, que puso en escena obras en una antigua funeraria en la calle 43 Oeste.
Para la temporada de Off-Broadway 1983 a 1984, ganó un Premio Obie por su actuación en la obra Protest del dramaturgo checo Václav Havel.
Sin embargo, fue su papel como el agente con cara de niño en The Friends of Eddie Coyle (1973) el que lo hizo más conocido en el cine.
[5] En Capitanes y reyes (Captains and the Kings), miniserie monumental de 1976, ganó su reputación.
Jordan interpretó muchos papeles antipáticos, incluido aquel en que representó al nazi Albert Speer en la película para televisión The Bunker (1981).
[2] En 1992, Jordan comenzó el rodaje de The Fugitive (1993) cuando su fatal enfermedad le obligó a abandonar la producción.
El papel definitivo de Jordan fue el del brigadier general Lewis Armistead en la película Gettysburg (1993), en la que tuvo una actuación notable.