Precio de los alimentos

El crecimiento de la población mundial ejercerá más presión sobre la oferta y la demanda.

El cambio climático aumentará los fenómenos meteorológicos extremos, incluidas las sequías, las tormentas y las lluvias intensas, y los aumentos generales de temperatura tendrán un impacto en la producción de alimentos.

[14]​ Hasta cierto punto, las políticas alimentarias pueden contrarrestar las tendencias adversas de los precios.

Los fenómenos meteorológicos adversos, como las sequías o las lluvias intensas, pueden provocar pérdidas en la cosecha.

[cita requerida] El aumento de la clase media en Asia y los cambios en sus patrones alimenticios hacia dietas más occidentales, genera un incremento en la demanda de productos cárnicos.

[22]​[23]​ Para los actores, los cambios aparentemente aleatorios son predecibles, lo que significan grandes ganancias potenciales.

La crisis impactó particularmente en las regiones más pobres del mundo (destacando Malaui, Zambia y Zimbabue[28]​), generando además inestabilidad política y disturbios sociales en varios países.

Entre los motivos se incluyen las cosechas precarias en varias partes del mundo, especialmente Australia.

Otras causas del aumento de los precios de alimentos a nivel mundial es la creciente demanda por biocombustibles en países desarrollados y la creciente demanda por la clase media, que está en aumento en poblaciones de Asia, quienes han variado sus hábitos alimentarios, exigiendo mayor variedad y más carne en sus dietas, provocando una mayor demanda de recursos agrícolas.

[37]​ Se espera que los problemas agravantes, incluido el COVID-19, la invasión rusa de Ucrania y las malas cosechas relacionadas con el clima, reviertan las tendencias mundiales en la reducción del hambre y la desnutrición.

Tipos y generación de biocombustibles.
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