Estudió farmacia en Liverpool y trabajó en Londres como director nocturno en una sucursal de Boots en Piccadilly.[6] Nunca estuvo casado ya que consideraba el matrimonio como una idea burguesa, pero si tuvo "relaciones" significativas.En 1961, empezó su trabajo como fotógrafo independiente para The Observer con dedicación exclusiva y viajó a Argelia en 1962.Ese libro tuvo una influencia importante en las percepciones americanas de la guerra y se convirtió en un clásico del fotoperiodismo.[10] El presidente survietnamita, Nguyễn Văn Thiệu, criticó el trabajo de Griffiths señalando "Hay muchas personas no quiero que regresen a mi país, pero le puedo asegurar Señor Griffiths que su nombre está al principio de la lista".En 1980, se convirtió en el presidente de la agencia Magnum, cargo que ocupó durante cinco años.Entre sus libros posteriores se encuentran Dark Odyssey, que es una colección de sus mejores imágenes y Agent Orange, que desarrolla el impacto del Agente Naranja empleado por Estados Unidos en las generaciones de la posguerra en Vietnam.
Mujer marcada con la señal VNC (civil vietnamita), Vietnam, 1967.
Jones Griffiths