Por su restaurante porteño "Il Vero Fechoría" pasaron artistas como Alberto Olmedo, Susana Giménez, Graciela Borges, Gogó Rojo, Ethel Rojo, Pepe Parada, Hugo Sofovich, China Zorrilla, Carlos Perciavale, Norma Aleandro, Federico Luppi, Juan Carlos Calabró, Héctor Alterio, Fernando Ayala, Pepe Soriano, el boxeador Carlos Monzón, Facha Martel, Zulma Faiad, Luis Miguel y Gerardo Sofovich, entre otros.

[1]​ Nacido en España, en 1949 Pepe emigró a Argentina y luego de trabajar como peluquero, mecánico y lava platos, en 1959 comenzó a desempeñarse como ayudante de cocina en un restaurante llamado Il vero fechorías.

Años más tarde se convirtió en el propietario del lugar.

El menú no era muy variado, pues se limitaba a algunos platos de pasta, el clásico asado y un aperitivo de jamón cortado a cuchillo, pero todo muy sabroso.

[4]​ En sus mesas, Gerardo Sofovich supo escribir los grandes éxitos del cine y de la televisión argentina y, según cuentan, eligió a muchas de sus chicas que después terminaron siendo famosas en el medio.