[5]​[6]​ Hijo del abogado Manuel Pablo Olaechea du Bois y de Ana María Álvarez Calderón Fernandini.

Además, es tío de Fernando Berckemeyer Olaechea, exdirector del diario El Comercio.

Cuenta también con una Maestría en Administración de Negocios (MBA) por The Henley Mangement College (Reino Unido).

[9]​[10]​ Ha ejercido cargos directivos en las principales organizaciones gremiales del Perú, tales como la CONFIEP y la Asociación de Exportadores (Adex).

Se afilió al partido Peruanos Por el Kambio liderado por Pedro Pablo Kuczynski, del cual formó parte del equipo técnico junto a Juan Sheput, Gino Costa, Alfredo Thorne, Mercedes Araoz, Martín Vizcarra Cornejo y entre otros.

[18]​ Fue el primer congresista oficialista en convertirse en Ministro de Estado del gobierno de Pedro Pablo Kuczynski, que por entonces buscaba mejorar su relación con la aplastante mayoría fujimorista del Congreso.

Sus evidentes buenas relaciones con Fuerza Popular o partido fujimorista (de mayoría absoluta en el Congreso), se creyeron entonces que podían ser útiles al gobierno.

Pero luego de dilatar durante casi dos meses el debate del proyecto presidencial, la Comisión de Constitución, presidida por Rosa Bartra, mandó al archivo el proyecto, al considerarlo anticonstitucional.

Olaechea dirigió entonces un tuit al presidente Vizcarra, anunciándole tal decisión:[21]​

El Congreso, con Olaechea a la cabeza, decidió continuar con la elección de los magistrados y postergó para la tarde del mismo día el debate de la cuestión de confianza; se hallaba todavía en ese debate, cuando el presidente Vizcarra dio un mensaje a la Nación, anunciando que disolvía el Congreso al considerar que se le había denegado la confianza fácticamente a su gabinete ministerial, al haber continuado el Congreso con la elección de los magistrados.