Peces de forraje
Los peces forrajeros transfieren esta energía al comer el plancton y convertirse ellos mismos en alimento para los depredadores superiores.
De esta manera, los peces forrajeros ocupan las posiciones centrales en las redes tróficas oceánicas y lacustres.
Así, invertebrados como los calamares y las gambas (o camarones) también son llamadas "peces forrajeros".
La posición que ocupa un pez en una red alimenticia recibe el nombre de nivel trófico (del griego trophē = alimento).
Esto contrasta con lo que ocurre en tierra firme, en donde la mayor parte de la producción primaria la hacen plantas vasculares.
Las algas incluyen desde células flotantes individuales hasta macroalgas adheridas, mientras que las plantas vasculares están representadas en los océanos por grupos como las praderas marinas.
Los productores de mayor tamaño, como las praderas marinas y las macroalgas, se limitan principalmente a la zona litoral y a aguas poco profundas, donde se adhieren al sustrato subyacente, manteniéndose así dentro de la zona fótica.
La mayoría de organismos que componen el fitoplancton son demasiado pequeños para poder ser detectados individualmente a simple vista.
En tanto aumentan su biomasa principalmente mediante la fotosíntesis, viven en la capa superficial iluminada por el sol (zona eufótica) Los grupos más importantes de fitoplancton incluyen las diatomeas y los dinoflagelados.
El segundo nivel trófico (consumidores primarios) lo ocupa el zooplancton que se alimenta del fitoplancton.
Algunos zooplancton pueden saltar un poco para poder evitar a los depredadores, pero en realidad son incapaces de nadar.
Esto significa que realmente pertenecen al tercer nivel trófico, el de consumidores secundarios, junto con los peces forrajeros.
Su dieta suele basarse principalmente en zooplancton, si bien, en tanto omnívoros, también ingieren algo de fitoplancton.
[9] Estos cardúmenes se mueven a lo largo de las costas y atraviesan océanos abiertos.
Son peces frágiles y, debido a su adaptación al comportamiento de cardado, rara vez se les exhibe en los acuarios.
Como otros crustáceos tienen un exoesqueleto blindado, pero son tan pequeños que tal armadura, y todo el cuerpo, suele ser transparente.
Los arenques jóvenes usualmente atrapan pequeños copépodos cazándolos de manera individual (acercándose a ellos desde abajo).
[1]Si las concentraciones de presas alcanzan niveles muy altos, los arenques adoptan un método llamado "alimentación en ariete" (del inglés, ram feeding).
Todos los peces abren la boca y los opérculos al mismo tiempo (las rojas branquias son visibles; haga clic para agrandar).
Tras un salto, necesita 60 milisegundos para poder extender sus antenas nuevamente, y tal demora es su condena, en tanto la corriente casi interminable de arenques permite que alguno eventualmente atrape al copépodo.
[1]Los peces forrajeros a menudo realizan grandes migraciones entre sus zonas de desove, alimentación y cría.
Aves marinas también atacan desde la superficie, incluyendo bandadas de alcatraces, cormoranes, charranes y gaviotas.
Cuando tienen edad suficiente, se agrupan en densos cardúmenes y migran hacia el sur, regresando a los bancos del cabo de las Agujas para reiniciar el ciclo.
Este alimento básico de la cocina romana se producía en cantidades industriales y era transportado a largas distancias.
La industria compensó esto recurriendo a especies ubicadas en partes más bajas de la cadena alimenticia.
Sin embargo, tecnologías modernas de pesca industrial han permitido que cantidades cada vez mayores sean extraídas.
[2] La pesca durante estos períodos de desove o en otros momentos en que los peces forrajeros se agrupan en grandes cantidades también puede afectar notablemente a los depredadores.
[20] En 2008, el Proyecto Sea Around Us completó un estudio de nueve años sobre peces forrajeros liderado por los científicos pesqueros Jacqueline Alder y Daniel Pauly.
En América del Norte, se suele pescar salmón, trucha, lobina, lucio, bagre, lucioperca y muskallonga.
El término pescado tosco (en inglés, coarse fish) se originó en el Reino Unido a comienzos del siglo XIX.
