Posteriormente la producción se reorientó hacia la venta nacional y con el uso de piña fresca, las panaderías locales buscaron utilizar este excedente en pasteles.

[6]​[2]​ En dialecto taiwanés, la palabra para «piña» (王梨 ông-lâi) es similar a una expresión para 'prosperar' (旺來 ōng-lâi), la cual se dice para expresar esperanza de que nazcan muchos niños en la familia.

[cita requerida] Hoy en día, el pastel de piña se considera un símbolo del propio Taiwán.

Algunos relleno alternativos incluyen yemas de huevo, así como Arándanos rojos, fresas, y otras frutas secas.

[cita requerida] Sin embargo, hoy en día, esto puede verse como un indicador de calidad inferior.