Decide instalarse allí y trabaja como corresponsal de diversos diarios argentinos.
En 1954, Nelly Kaplan conoce al cineasta Abel Gance quien la hace su asistente, confiándole la dirección del segundo equipo de la película Cyrano y d'Artagnan.
Hacia 1954, conoce y hace amistad con Théodore Fraenkel, antiguo condiscípulo de André Breton.
En 1969, se estrena La fiancée du pirate, su primer largometraje, con Bernadette Lafont en el papel principal.
En 1998, la Galerie de París organiza una exposición llamada «Kaplan en todos sus estados'».