El mutasarrifato de Karak (en turco: Kerek Mutasarrıflığı), también conocido como el Sanjacado de Karak, era una división política-administrativa otomana con estatus administrativo especial establecido en 1895, ubicado en la actual Jordania.

[1]​ Históricamente la región fue habitada por beduinos y nómadas hasta su conquista por los otomanos en 1516.

En 1914, el sanjacado incluía el centro de Karak y las afueras de los poblados As-Salt, Tafila y Ma'an, e incluía la parte más meridional del desierto del Néguev.

Este mutasarrifato quedó en manos de los aliados tras la derrota del Imperio otomano en la Primera Guerra Mundial, donde sirvió como una base de soldados para su descanso y para buscar recursos.

El mutasarrifato de Karak estaba formado por cuatro distritos o kazas, en su denominación otomana:[4]​