[2] Cuando apenas contaba con la edad de tres años, sus padres abandonaron la población chihuahuense para radicar en la ciudad de El Paso, Texas, Estados Unidos, siendo la Bowie High School donde practicó el béisbol ya con un entrenamiento formal, destacando rápidamente y logrando así ser seleccionado para representar a esta ciudad a nivel nacional.
Posteriormente fue transferido a los Milwaukee Brewers AAA, sucursal de los Chicago White Sox.
[5] 1939 Manuel "Shorty" Arroyo & Guillermo "Yamo" Ornelas se reencuentran pero esta vez para formar parte del 1.er.
1940 Jugando la primera mitad de la temporada con Carta Blanca Monterrey[6] y finalizándola con Tampico.
1945 Inició participando en la Liga Nacional con los Indios de Juárez, jugando la segunda base donde el equipo terminó en el 3.er.
Fue para la segunda vuelta donde dirigió a los Tecolotes de Nuevo Laredo pasando el mismo año a los Indios de Juárez donde manejó únicamente la primera vuelta , en la desaparecida Liga Arizona - Texas, logrando el medio campeonato.
Fue en esta institución que Manuel "Shorty" Arroyo se retiró como jugador activo sin antes ayudar al equipo de Veracruz a conquistar el gallardete.
Ese mismo año participó en la película "El Beisbolista Fenómeno" al lado del primer actor, Adalberto Martínez "Resortes", Pedro "Mago" Septien, Lázaro Salazar y Ramón Bragaña.
1962 En una segunda etapa Manuel "Shorty" Arroyo, regresa a los "Diablos Rojos del México" como mánager en la "Liga Mexicana".
1964 Manuel "Shorty" Arroyo dirigió a los Rojos de San Luis Potosí únicamente la primera vuelta del torneo.
Manuel Arroyo Nota: El (*) significa que el campeón se definió por la primera posición al final de temporada.