Lonja de Albacete

[2]​[3]​[4]​ Está dedicada a la venta al por mayor de gran variedad de productos alimentarios como frutas, hortalizas, verduras, coloniales o pescado.

[2]​ De propiedad municipal, es gestionada por el Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP).

[5]​ Constituye un centro de abastecimiento masivo del comercio minorista, y actúa como un centro informativo de precios para los principales productos agropecuarios de la zona.

Su historia se remonta a 1977, y su área de influencia se extiende más allá de los límites provinciales y regionales, puesto que es una de las principales lonjas del país, especialmente referente en productos como el vino, el sector ovino y en cereales, leguminosas y oleaginosas.

Ha sido Mercado Testigo Nacional para la Unión Europea en el sector ovino.