Lever coleccionó sobre todo arte británico, si bien también le interesaba el arte chino,[3] la escultura romana y los vasos griegos, los cuales decidió coleccionar con el fin de mostrar los estilos que habían influenciado a los artistas británicos en los siglos XVIII y XIX.
Comisionado en 1913 a los arquitectos William y Segar Owen, la Lady Lever Art Gallery fue construida en estilo Beaux Arts.
También se encuentran en la colección del museo obras pertenecientes al revivalismo clásico y a la pintura de carácter histórico.
Entre los trabajos expuestos en la galería se incluyen obras de John Everett Millais, Ford Madox Brown, William Holman Hunt, Dante Gabriel Rossetti, Edward Burne-Jones y Frederic Leighton.
Algunas de las obras más importantes expuestas en la Lady Lever Art Gallery son: