Kahvehane

Este último nombre proviene del hecho de que muchas personas leen los periódicos en los kahvehanes ya que casi siempre están disponibles de manera gratuita por ley.

[2]​ El primer kahvehane de Turquía fue abierto en 1554 en Estambul durante el período del Imperio otomano.

[3]​ En la época otomana, los kahvehanes tenían funciones sociales importantes como el çeşme (fuente), pazar (mercado), mahalle (barrio) y sokak (calle).

[6]​ Según Wilhelm Staudacher, Secretario General de Konrad Adenauer-Stiftung, los primeros inmigrantes turcos que llegaron a Alemania en la década de 1960 sufrieron al no encontrar sus mezquitas, kahvehanes y comidas en este país.

Generalmente, quien pierde un juego paga por las bebidas consumidas en la mesa.

Mesa y sillas típicas de un kahvehane en Estambul con una terraza con vistas al mar