[1]​ Entre ese año y 1989 colaboró con músicos principalmente del flamenco y el jazz: Enrique Morente, Camarón de la Isla, María Pagés, Pepe de Lucía, Joan Manuel Serrat, Alejandro Sanz, Rocío Jurado, Peter Gabriel, Al DiMeola, Mike Stern, Peter Erskine, Vince Mendoza, Michael Brecker, Marc Almond, La Fura dels Baus y The Chieftains entre otros.

En ese año Cañizares entró a formar parte del grupo de Paco de Lucía, en donde permaneció diez años y actuó en muchos países.

[2]​[3]​ Cañizares ha colaborado en un gran número de grabaciones y ha editado seis discos como solista.

A lo largo de las dos últimas décadas ha viajado dado conciertos en Japón, Estados Unidos y numerosas ciudades europeas y colaborando en distintos proyectos artísticos y musicales.

En 2011, Cañizares interpretó el Concierto de Aranjuez bajo la dirección de Sir Simon Rattle con la Orquesta Filarmónica de Berlín en su Concierto Europeo celebrado en el Teatro Real de Madrid, España.