Ocupó brevemente algunos cargos diplomáticos por su pertenencia a la poderosa familia Holguín[5]​[6]​ en distintos gobiernos.

Realizó un semestre de arquitectura en la Universidad Javeriana, donde también desarrolló una afición por la lectura y la escritura.

También estudió Integración Docente en la Universidad Jorge Tadeo Lozano en el mismo año.

En la Universidad comenzó a trabajar en teatro con Humberto Quintero y con la entonces joven actriz Carmenza Gómez, en 1975.

En 1980, viajó a Vancouver, Canadá donde obtuvo un Magíster en Estadística en la Universidad Simon Fraser.

Artista invitado en las Compañías: Mountain Dance Theatre y Western Front, 1980-82.

Se daba el lujo de encender todas las velitas disponibles y conversaba con el párroco, que se distinguía por ser norteamericano y usar botas de cowboy.

Ella tomó luego la dirección del “Jorge Holguín Danseteater”, hasta que volvió a Canadá a la misma Universidad donde se había conocido bailando con Jorge.

En la biblioteca del Hospital se conservan algunos de los libros de Jorge traducidos al danés, como "Pafi el virus y yo" traducción de Paloma Estrada, y "Giorgio" publicado en danés e inglés por Rhodos, Copenhague en 1509 Jorge Holguín pertenece a varias prestigiosas familias colombianas.

Todos los políticos mencionados han estado vinculados con el Partido Conservador colombiano.

Jorge se había graduado en el colegio suizo de Bogotá.

En Sha'ar Ha'amakim, cerca de Tel Aviv, Israel, Jorge experimentó la siempre inesperada vida del kibutz que comenzaba por entender por la mañana en letra hebrea cuál iba a ser su trabajo del día.