De acuerdo con Stephenie Meyer vía su website oficial, Jacob era originalmente un simple secundario para avisar a Bella sobre los "fríos".
Pero a ella y a su editor les gustó tanto Jacob que posteriormente decidieron darle un papel más importante en las posteriores obras de Luna Nueva y Eclipse, las secuelas de Crepúsculo.
Es competidor antagónico de Edward Cullen, porque mientras Edward representa al vampiro serio, refinado, sensible y delicado, Jacob representa la rudeza, rebeldía y coraje del hombre lobo (considerado por el público como la lucha entre Edward y él, los cuales se disputan su amor por Bella a lo largo de toda la serie).
Jacob es un descendiente y un miembro de la Tribu Quileute, que siempre ha sido enemigo mortal de los vampiros, poniéndose límites no pueden ser cruzados el uno por el otro en sus terrenos.
Jacob, ya en la manada, acepta que debe mantenerse al margen de Bella.
Además, está ocupado patrullando los bosques con la manada en busca de vampiros en el área en que están matando a senderistas locales.
Jacob se da cuenta de que está enamorado de Bella y hará todo lo posible para que ésta deje a Edward y se quede con él.
En una visita que Bella le hace a Jacob en La Push este la besa a la fuerza, ella no puede detenerlo, y cuando al fin consigue apartarse, ella le da un puñetazo en la cara pero no consigue hacerle daño alguno .
Ahí le cuenta a Jacob (después de enterarse ella antes por la visión que tuvo Alice y que no pudo averiguar anteriormente por la interrupción del mismo Jacob junto con Quil y Embry) que al parecer una pandilla de neófitos dirigida por Victoria se dirige hacia Forks con la intención de acabar con ella.
Jacob y su manada deciden luchar con los Cullen para poder proteger a Bella sin el consentimiento de ella.
Edward le propone matrimonio a Bella en una noche dándole un anillo que era de su madre Elizabeth.
Jacob y Edward deciden hacer las paces solo por esa noche, luego serían enemigos otra vez al amanecer, dispuestos a luchar por el amor de Bella.
Ellos empiezan a charlar y entonces Jacob chantajea a Bella, dándole a entender que si no le daba un incentivo para volver, él podría morir en la guerra, así que Bella decide pedirle que la bese, (ya que Edward le rompería una pata a Jacob si la volvía a besar a la fuerza y él solo puede besarla si ella se lo pide) en ese momento ella se da cuenta de que siempre ha estado enamorada de Jacob y eso le causa un terrible dolor porque tiene que decidirse por uno de los dos, después de lo sucedido, Jacob le promete regresar.
Durante la batalla Jacob sale malherido, pues un neófito le astilla la mitad de las costillas por defender a Leah Clearwater.
Al poco tiempo Jacob recibe una invitación para la boda de Edward y Bella con una carta dentro, esta fue escrita por Edward donde le da las gracias por todo y diciéndole que Bella no quiere hacerle más daño.
Al inicio de este libro, Jacob Black se encuentra desaparecido por no querer enfrentar el hecho de que su mejor amiga Bella Swan se va a casar, sin embargo regresa en último momento para la boda.
Tras el regreso de Bella y Edward a Forks, Jacob se opone y se enfrenta a Sam, sacando el Alfa legítimo que es, y se separa de la manada, lo que le lleva a dejar de compartir sus pensamientos.
Irina (del Clan Denali), ve a Renesmee en el bosque cazando con Jacob y cree que es un infante inmortal (criaturas totalmente prohibidas por los Vulturi, que fueron convertidas en vampiros cuando eran bebés y que no pueden razonar por la etapa en que quedaron atorados para siempre, son un peligro para el secreto de la existencia de los vampiros) al verla saltar atrapando copos de nieve a una altura anormal.
En Luna Nueva cuando Bella lo encuentra en medio del bosque, a punto de morir en garras de Laurent, se fija que sus ojos son muy familiares, ya que todavía no sabe sobre su transformación.