La Piedra del Portalón es el lugar más emblemático de la aldea siendo un punto desde donde se contemplan extensas vistas panorámicas.
De aquel origen se mantiene la costumbre de realizar la matanza del cerdo en diciembre para aprovechar todo lo que puede ofrecer este animal y llenar las despensas para el resto del año.
[6]En la actualidad Ituero cuenta con una ermita situada en la plaza, un parque infantil y unas pistas polideportivas donde se puede practicar fútbol, baloncesto, etc.
Se realizan diversas actividades, como una romería para que el santo bendiga los campos, comidas de vecinos y todos aquellos que se han acercado a Ituero para celebrar la fiesta, aunque en el pasado era costumbre degustar carne de cordero con ajos, en la actualidad esta comida ha sido reemplazada por una comida popular que varía cada año, ofreciendo platos como paella, guiso de cordero y otras especialidades culinarias, gracias a las últimas medidas del Ayuntamiento de Masegoso, las actividades festivas se han ampliado considerablemente.
Estos juegos no solo entretienen, sino que también refuerzan los lazos entre los habitantes de Ituero.
Transcurrido ese tiempo la Virgen será devuelta a su lugar de origen.
Este festival se estableció como una alternativa moderna a la tradicional orquesta de las fiestas locales, con el objetivo de atraer a un público más joven y revitalizar las celebraciones.
Además de la música, Ituerock cuenta con una leyenda local que añade un toque especial al evento.
Según la historia creada por la Asociación El Portalón, un hombre jabalí llamado Rocko aparece cuando hay mucho ruido, atraído por la energía de la música alta.