Sin embargo, en las fuentes escritas conservadas, la iglesia de Uvdal se menciona por primera vez en 1327.
En 1684 el coro fue demolido y se levantó uno nuevo de la misma anchura que la nave.
En el porche occidental hay también un portal con sarmientos de tipo medieval, que quizás estaba originalmente en la entrada interior del coro.
Toda la iglesia está decorada profusamente en su interior, una obra que inició probablemente en 1656 (en la parte más antigua del templo actual) y durante la remodelación de 1684.
Ese año fue adquirida por la Sociedad para la Conservación de Monumentos Antiguos Noruegos, quien la administra actualmente como una iglesia-museo abierta a todo público.