Estuvo afiliado al monasterio de Santa Catalina, en el monte Sinaí (Egipto).

Es uno de los pintores griegos más notables del siglo XVII.

Georgios Klontzas y Emmanuel Lambardos trabajaban en Creta en la misma época.

Palladas influyó en las obras de Theocharis Silvestros, Iakovos Moskos, Ioannis Kornaros y Philotheos Skoufos.

Ieremias se especializó en pintar cruces y otros iconos para el iconostasio (templo).

[7]​ Según los registros de la Iglesia del Santo Sepulcro en Jerusalén, creó una cruz para el iconostasio (templo) en 1608.

El famoso pintor griego Andreas Pavias también enseñó a leer, escribir y pintar.

Según documentos publicados, completó las cruces para la iglesia de Trimartiri y Santa Catalina del Sinaí en Heraklion .

Ambas obras fueron también para el iconostasio (templo) y se completaron antes de 1633.

[7]​ Según Nectarius, Palladas era un monje fiel afiliado al monasterio de Santa Catalina en Egipto.