Hsu Shu-ching

[1]​[2]​ Hsu, de ascendencia hakka, nació en Lunbei, Yunlin, Taiwán.

[3]​ Durante su adolescencia, jugó baloncesto en la escuela secundaria, pero cambió al levantamiento de pesas a los 13 años después de que la escuela disolviera su equipo de baloncesto.

[4]​ Hsu asistió a la Universidad Médica de Kaohsiung.

[17]​ Ante esto, Hsu pidió disculpas públicamente, explicando que la sustancia prohibida estaba presente en sus suplementos dietéticos.

A pesar de la controversia, sigue siendo la primera competidora taiwanesa en haber recibido dos medallas de oro olímpicas.