[5] Su padre era un abogado graduado en Literatura Española que asistió al Haverford College y a la Universidad de Georgetown.
Estudió Historia del Arte y Danza en la Universidad de Nueva York.
En el verano de 2012, lanzó SoulYoga, una clase ofrecida tan solo en East Hampton perteneciente a SoulCycle, y que está diseñada para fortalecer los músculos cuando se hace bicicleta en espacios cerrados.
News, Rachael Ray, Good Afternoon America, y el programa de Plum TV, "Yoga with a View," como también en publicaciones como Fitness Magazine, US Weekly y What to Expect.
[19] Entre los nacimientos de sus hijos Romeo y Eduardo, Baldwin sufrió dos abortos.
[24][25][26][27][28] La página web The Cut declaró: "Hay algunas discrepancias en la biografía de Hilaria Baldwin", haciendo mención a que ella se presentaba en redes sociales como nacida en la isla española de Mallorca y publicando clips en los que se veía a Baldwin hablando en diversos acentos.
[29] También salió a la luz que Baldwin afirmaba en redes sociales no sólo haber nacido en Mallorca sino haberse educado en España, tener ancestros españoles por vía materna e, incluso, no tener el inglés como lengua materna[4].