Llegó a ser capitán de barcos mercantes que desarrollaban actividades entre Puntarenas y Panamá, aunque en 1821 fue acusado judicialmente por no rendir cuentas debidamente a uno de los propietarios.

Posteriormente fue elegido diputado por Alajuela al Congreso Provincial que inició sesiones el 1 de marzo de 1823.

Durante su administración se trasladó la capital de Cartago a San José y se convocó nuevamente a sesiones al Congreso Constituyente.

La Asamblea Legislativa lo declaró Benemérito de la Patria en 1971.

Existen dos biografías suyas, una de Pedro Pérez Zeledón, incluida en la obra Gregorio José Ramírez y otros ensayos, y otra de Carlos Meléndez Chaverri y José Hilario Villalobos, Gregorio José Ramírez, publicada en 1973 por el Ministerio de Cultura, Juventud y Deportes de Costa Rica.