Fue arquitecto municipal,[2]​ primer teniente de alcalde de Bilbao, y brevemente, alcalde (de 1907[nota 1]​ a 1909, fecha en la que le sustituyó José Horn y Areilza[4]​).

Nace Gregorio Ibarreche en la calle Barrencalle del Casco Viejo de Bilbao en 1864.

Posteriormente se trasladó a Valladolid a estudiar el bachillerato y la preparación para entrar en la escuela de Arquitectura, cursando sus estudios de carrera en Barcelona.

Obtuvo el título de arquitecto en 1893.

En 1904 se casó con Dolores Basualdo Palacio.