[1] Las células del acino son epiteliales secretoras cúbicas y se disponen en contacto estrecho alrededor de la luz central.Las células mioepiteliales se encuentran en todas las glándulas salivales y se localizan por fuera de las células secretoras, entre estas y la lámina basal.
En anatomía humana se clasifican de acuerdo a su tamaño e importancia funcional en: Es una glándula tubuloacinosa que es sólo serosa, que comunica la boca a través del conducto de Stenon.
Esta glándula produce una secreción musinosa acuosa, llamada mucoserosa, a través del conducto de Wharton.
Son pequeñas, numerosas y superficiales, situadas en los diferentes órganos de la cavidad bucal con excepción de las encías y parte anterior del paladar duro.
Son labiales, genianas o vestibulares, palatinas y linguales.