Un adenoma pleomórfico es el tumor benigno más frecuente de las glándulas salivales y parótidas.
Su nombre deriva del pleomorfismo en su constitución, es decir, su apariencia es grandemente variable, al visualizarse en el microscopio de luz.
El tumor se extiende en sus dimensiones a velocidades variables, entrando en el parénquima glandular normal, formando un frente de forma de dedo, aunque ésta variación no implica una transformación maligna.
A menudo, las células del tumor evidencian un translocación característica entre los cromosomas #3 y #8.
Ello activa el paso de la catenina, lo que conlleva a una división celular inadecuada.