La vacada, fundada en 1980, pasta en las fincas Garcigrande, situada en Alaraz, y Juarros, en Chagarcía Medianero, ambas en la provincia de Salamanca.En 1980 el empresario salmantino Domingo Hernández decidía dar el salto al mundo del toro bravo y adquirir para sí la ganadería que había pertenecido a los hermanos Blanco Corisco y que se anunció como "Maribáñez".A la vista del ganado anunciado, estaba cantadoSin embargo los resultados iniciales contrastan con el favor que goza esta ganadería en la actualidad por parte de las principales figuras del toreo y también por parte de los empresarios, reclamando los toros de Domingo Hernández - indistintamente del hierro - para conformar parte de los festejos que se celebran; por lo que se convirtieron en las ganaderías que más lidiaron en las temporadas de 2018 y 2019: lidiando 127 reses y 123, respectivamente.Tras la muerte, en 2018, del ganadero Domingo Hernández fue su hijo, Justo Hernández, junto con su viuda, Concepción Escolar, hermana del también ganadero José Escolar Gil, son quienes regentan la dirección de estas dos ganaderías señeras del campo bravo español.La compra realizada por Domingo Hernández al ganadero gaditano Juan Pedro Domecq determinó el nuevo rumbo de la empresa, componiéndola con una nueva procedencia genética, y cuyas características define la legislación vigente:[5]
Hierro y divisa de la ganadería de
Domingo Hernández
, también propiedad de Garcigrande.
