[4][5] El restaurante Les Cols cuenta con dos estrellas Michelín[6] (la primera le fue concedida en 2005, la segunda en 2010)[7] y dos soles de la Guía Repsol.
[8] Conocido no solo por su cocina sino también por la decoración de sus espacios, el establecimiento encargó la renovación de la masía[2] a RCR Arquitectes en 2003 - diseño que fue galardonado con el premio FAD del público ese mismo año,[9] y con el Contractworld Award de 2005.
[9] Al proyecto interior, caracterizado por líneas depuradas y un comedor central de tonos dorados, se suman en los años siguientes los llamados 'pabellones' de Les Cols, que a su vez reciben el Contractworld Award de 2005[10] entre otros, y que cuentan con una espaciosa carpa y la ampliación de los espacios exteriores para su aprovechamiento en banquetes y celebraciones.
[12] En 2005 llega también la primera estrella Michelín, que posiciona el restaurante en el mapa gastronómico internacional y abre la puerta a una segunda estrella cinco años más tarde, en 2010.
[12] En los últimos años, el restaurante no sólo ha estrechado todo lo posible su relación con los productores locales (que hasta aparecen en su libro, Ànima), sino que ha desarrollado huertos propios, así como un gallinero[16] - este último se aprecia perfectamente desde el restaurante, y ambos pueden ser visitados por los comensales concertando una cita previa.