[1][2][3] Se cree que nació en Barcelona y se sabe que su padre, Francesc Olivellas, era músico profesional.
Fue escolán de la Catedral de Barcelona, junto con sus hermanos Esteve y Enric, alumno de Luis Vicente Gargallo; en 1667 obtuvo la cota de grana y en 1672, cambiada la voz,[nota 1] fue despedido y le otorgaron «les rosses», una pequeña beca.
En este período tuvo por discípulos, entre otros, a los hermanos Tomás y Carlos Milans y Godayol.
[1][3] Entre sus obras como compositor hay misas, villancicos, tonos, un Stabat Mater que San José Oriol[nota 2] pidió que le cantaran en sus últimas horas, y otras obras de música sacra .
Legó al Palau sus papeles, con gran número de composiciones, y estas últimas pasaron posteriormente a la Biblioteca de Catalunya;[1] otras obras suyas están en el archivo musical de la catedral de Gerona.