Su profesor de guitarra lo fue Fernando Barrios y Vincente Sánchez le enseñó los rudimentos del canto.
[17] A la par de su carrera profesional realizó estudios de música con el valenciano Vicente Gelabert,[18] así como con Vicente Sánchez Torralba y Fernando Barrios, aprendiendo violín, flauta, canto y guitarra,[19] presentándose por primera vez en conciertos benéficos[10] ligados al Ateneo de Cienfuegos, del que era fundador junto a su hermano Ramón María Delfín, y en el Teatro Terry[20] en 1916.
[19] De acuerdo a Guyún, Delfín fue responsable del cambio en el estilo que se usaba para tocar boleros.
En los años veinte, el bolero era acompañado por guitarras rasgueadas y Delfín cambió esta forma a otra, consistente en una ejecución semiarpegiada.
"[25] En 1921, grabó gran cantidad de canciones cubanas, como solista o interpretando dúos con artistas como Rita Montaner.
también sido interpretada y grabada por Company Segundo, Omara Portuondo, Pablo Milanés, entre muchos otros.