Fue bautizada bajo la fe ortodoxa rumana; siendo su madrina su abuela, Elena de Grecia, tomando su nombre.
En la década de 1970, Elena enseñó en Londres a niños discapacitados y después empezó un curso de dos años en restauración del arte, más tarda trabajaría en dicha disciplina en Londres.
En 2011, Elena y su segundo marido visitaron el Queen Elizabeth Sixth Forma College en Inglaterra.
Desde 2013, Elena visita más frecuentemente las ceremonias de investidura o alguna otra celebración en Rumania.
Elena reside con su marido y su hija Karina en Gran Bretaña, específicamente en Easington, Condado de Durham.