Betancourt decidió ampliar la cartera del Ministerio para abarcar todos los temas migratorios.
Mendoza se opuso por razones técnicas a esa importación, ya que esta acarrearía la introducción en Venezuela de la terrible fiebre aftosa.
Los políticos no le hicieron caso al consejo técnico e importaron la carne de Argentina.
Dicha renuncia fue un desastre sanitario para el gobierno de Betancourt ya que para 1949 la fiebre aftosa se había instaurado en el país.
Este último lo invitó a formar parte de su segundo periodo presidencial (1959-1964), ofrecimiento que fue rechazado por Mendoza.
Participó en múltiples juntas directivas de empresas y publicó numerosos artículos en la prensa nacional.
Junto a su hermano Pedro (1912-2010), era el pariente vivo más cercano de Simón Bolívar.
Mendoza ha recibido numerosos reconocimientos por sus actividades en la vida pública y privada del país.