El Edificio Giacoletti fue un edificio comercial construido en 1912 y que se encontraba ubicado en la esquina de la avenida Nicolás de Piérola y el jirón Quilca, frente a la Plaza San Martín en Lima (Perú).

El edificio, proyecto de los hermanos italianos Rinaldo, Antonio y Guido Maspero [el apellido es Maspero, como consta en los registros civiles y documentos, usaron la modificación a Masperi en el nombre comercial de su compañía probablemente por eufonía], fue construido bajo el auspicio del comerciante limeño Juan Romano en los terrenos destinados a nuevas edificaciones que rodeasen y embellecieran el espacio destinado a la nueva plaza limeña que pronto sería la Plaza San Martín.

Al ser el primer edificio levantado alrededor de la futura plaza, marcó el estilo y altura de otras edificaciones posteriores, como el Hotel Bolívar, el Teatro Colón o el Club Nacional.

[1]​[3]​ En la década de 1940 la ornamentación Art Noveau es retirada, aligerando su decoración, y reconvirtiéndolo en un edificio neocolonial.

[3]​ Posteriormente la pollería se mudó al distrito de Barranco, y en el local se instaló Parrilladas San Martín, negocio que no duró mucho tiempo debido a la crisis peruana de esa época.