Dipturus olseni es una especie de pez de la familia de los Rajidae en el orden de los Rajiformes.
Los machos pueden llegar alcanzar los 60 cm de longitud total.
[1][2] Es ovíparo y las hembras ponen huevos envueltos en una cápsula córnea.
[3][4] Es un pez de mar y de Clima tropical y demersal que vive entre 91-238 m de profundidad.
Se encuentra en el Océano Atlántico occidental central: el norte del Golfo de México desde Florida hasta Texas (los Estados Unidos.