Durante este tiempo, Oliva debuta como director técnico del Puembo Sporting Club y forja una red de contactos en el país, apoyado por su popular restaurante, Vía Parténope.
[4] 2022: Fundación del Club Atlético Vinotinto El Club Atlético Vinotinto es fundado por Oliva en 2022 con el propósito de integrar a la comunidad migrante, especialmente a los venezolanos, y promover el desarrollo de jóvenes talentos en Ecuador.
2023: Consolidación y Nuevas Alianzas En marzo de 2023, Oliva establece alianzas estratégicas como su auspiciante principal la empresa Zaimella del Ecuador, representada por Giovanni Di Mella, un empresario italo-venezolano con experiencia financiera y empresarial.
Este paso es clave para consolidar la estructura del club y fortalecer su capacidad de inversión.
Simultáneamente, el Club Atlético Vinotinto original continúa su lucha por ascender a la Serie B, creando un ecosistema en el que ambos equipos se apoyan mutuamente.
Para 2025 el club funcionará como filial de Vinotinto del Ecuador Fútbol Club (antes llamado Cuniburo) en la Serie B de Ecuador,[17] tras la compra por parte del grupo empresarial Zaimella, que maneja la institución.