Cendol

El chendol o cendol es una forma muy popular de postre y bebida que está asociado a los inmigrantes procedentes de la India en el sureste asiático, en países como Malasia, Singapur, Indonesia, Vietnam, Tailandia y Timor Oriental.

Los ingredientes consisten generalmente en leche de coco, algo como finos fideos, pandano con sabores, azúcar de palmera (gula melaka).

El chendol es vendido a menudo por los vendedores en móviles del borde de la carretera o en paradas pequeñas.

En Malasia, el chendol se tasa generalmente por término medio a RM 0.80 y RM1.50 (2006).

En Java, el cendol es una parte de la bebida, y el dawet es la combinación del cendol, del sirope y la leche de coco.

El Chendol se sirve siempre como postre en los vendedores al aire libre en los food courts o hawker centres de Singapur .
Cendol en Malasia.