Joan Coromines sugiere un origen en el antiguo provenzal a partir del siglo XII, cuando la casa de Barcelona dominaba Provenza, al sur del Sacro Imperio Romano Germánico.

Ese término evolucionó a partir de la raíz germánica wīksĭna del que proviene el fráncico ripuario wihsina.

Luego la población barcelonesa en la región introduciría el término guinda que pasó al catalán y el francés.

Fue uno de los frutales más apreciados por los griegos y con el Imperio Romano se extendió a regiones muy diversas.

En la actualidad, el cerezo se encuentra difundido por numerosas regiones y países del mundo con clima templado.

Otros grandes productores de cerezas dulces fueron Estados Unidos y Chile.

[6]​ En Estados Unidos, la mayoría de las cerezas dulces se cultivan en Washington, California, Oregón, Wisconsin y Míchigan.

[7]​ Entre los cultivares importantes de cereza dulce se encuentran Bing, Ulster, Rainier, Brooks, Tulare, King y Sweetheart.

En Australia, las cerezas se cultivan en todos los estados excepto en el Territorio del Norte.

Las principales regiones productoras se encuentran en las zonas templadas de Nueva Gales del Sur, Victoria, Australia Meridional y Tasmania.

Las principales variedades comerciales, por orden de estacionalidad, son 'Empress', 'Merchant', 'Supreme', 'Ron's seedling', 'Chelan', 'Ulster', 'Van', 'Bing', 'Stella', 'Nordwunder', 'Lapins', 'Simone', 'Regina', 'Kordia' y 'Sweetheart'.

Respecto a las guindas, no hay que confundir con otras especies denominadas vulgarmente como guindo; como Capsicum annuum (Mesoamérica); o Eucryphia glutinosa, Nothofagus betuloides y Nothofagus pumilio (Patagonia).