Fiorella Menchelli (Patricia Pereyra) es una joven huérfana y de clase alta que vive con su joven tía Claudia (Lourdes Berninzon) y estudia en el exclusivo instituto de diseño Stella Maris, en el cual goza de gran popularidad.
En los salones de este, conoce a su profesor, Mariano Tovar (Roberto Moll), del cual se enamora.
Se cambiaron los sets acartonados por casonas y muchos exteriores, para darle un toque distinto a la producción.
[3] Con la ayuda un reparto mucho más liberalizado que en otras producciones, la telenovela consiguió que la industria peruana volviera al mercado internacional, luego de 12 años fuera de pantalla.
Carmín se basó en la radionovela argentina Altanera Evangelina Garret, escrita por Alberto Migré.